#来我家乡过五一#我的家乡在四川达州,这里自然资源丰集,文化底蕴深厚,素有巴人故里和中国气都之称这里位于四川东北部,是四川东出的必经之地,也是川渝陕三省客货流交汇的集散中心达州距离四川省会成都有400多公里,这里交通便利,生活安逸,总体来说整个城市的生活节奏很慢,这里的人很会享受生活,像很多人都知道的成都一样,我们达州也有随处可见的茶馆、眼花缭乱的美食、美景还有美女等等今天主要给大家讲讲我们的美食吧,下面我们就来聊聊关于达州市美食?接下来我们就一起去了解一下吧!
达州市美食
#来我家乡过五一#我的家乡在四川达州,这里自然资源丰集,文化底蕴深厚,素有巴人故里和中国气都之称。这里位于四川东北部,是四川东出的必经之地,也是川渝陕三省客货流交汇的集散中心。达州距离四川省会成都有400多公里,这里交通便利,生活安逸,总体来说整个城市的生活节奏很慢,这里的人很会享受生活,像很多人都知道的成都一样,我们达州也有随处可见的茶馆、眼花缭乱的美食、美景还有美女等等。今天主要给大家讲讲我们的美食吧。
火锅、串串、干锅之类的美食与我们在其他地方吃过的并无明显不同,还是说一说有代表性的一些味道吧。对于我这种爱吃面条的人来说,每天不吃一碗面,总感觉是不完美的,在我们达州的大街上,面店随处可见,您随便走进一家面店,味道都差不了。我个人常去的便是文家梁的馨香牛肉面和二普站的牛杂面这两家店了,每天早上进门一喊,老板,二两牛肉面,就可以坐等美食上桌了。我也吃过很多其他地方的面条,说起来我们达州的面条比不上河南、陕西的面条劲道,也比不上成都的面条花样繁多,但达州的细叶子和水叶子活面条,再配上老板的独家调料,味道就是很特别,您来达州的话,一定要尝一尝。
来到达州,除了面条,还有我们的哈籠包子您也一定要试一下,他们的包子在达州那是堪称一绝,您随便问一个达州本地人,那没有说不知道的。据说哈籠包子在其他地方是没有的,您只有来到了我们达州才能吃上这一口哈籠包子,准让您吃了一个还想再吃一个。哈籠包子店的创始老板是土生土长的达州人,研制的各类包子也是深深地抓住了达州人的胃啊,所以生意好得不得了,以前只有一个店的时候,要跑很远的路才能买到,现在已经开了很多家分店了,只要您来到达州,不管在北外还是南外还是市中心,都能吃上一口热乎乎的哈籠包子了。
有人跟我一样对米线情有独钟的吗?不怕大家笑话,反正我是每次要离开达州出远门的时候,必带的吃的就是一把达州的面条和真空打包的米线。达州好吃的米线就那几家,一个是二马路的老川东砂锅米线和酥肉米线,还有就是大北街的冉家米线与荷叶街的南方米线,这几个店的米线是我经常光顾的老店了,能吃辣的朋友推荐试试我们的酸辣酥肉砂锅米线,包您吃过后,想起那个味道都要流口水了。对了,要打包带走的朋友呢,推荐你们去南方米线家,因为他们家提免费提供打包和抽真空服务。
来到达州除了上面说的那几样,还有我们当地的七星椒啊、凉面啊、热米豆腐啊、油茶啊、烧烤啊等等,都有达州独特的味道,与您吃过的其他地方味道是不一样的,还有很多美食没有罗列出来,等您到达州亲自来品尝吧,这些也都是我的至爱啊,身处达州,对于一个想保持身材的吃货来说,我太难了。
您还知道达州的哪些美食呢?欢迎大家来到我的家乡四川达州,我们一起逛吃逛喝。