面条150克,食用油5毫升,鸡蛋1个,油菜10克,番茄30克,白玉菇5克,鱼丸2个,虾1个,盐2克,白胡椒粉1克,香油2克,今天小编就来说说关于长寿面的做法和配方?下面更多详细答案一起来看看吧!
长寿面的做法和配方
面条150克,食用油5毫升,鸡蛋1个,油菜10克,番茄30克,白玉菇5克,鱼丸2个,虾1个,盐2克,白胡椒粉1克,香油2克。
油菜去蒂,白玉菇去蒂,番茄切片。
锅中放油,打入鸡蛋,煎熟。
锅中放清水,大火煮沸,放入面条,大火煮熟。
倒入白玉菇,鱼丸,虾,油菜,番茄,盐,白胡椒粉,香油。
大火煮熟即可使用。