一天吃几个核桃可以达到营养平衡(6个核桃1碗饭坚果吃对才能瘦)
一天吃几个核桃可以达到营养平衡(6个核桃1碗饭坚果吃对才能瘦)
2024-11-22 10:49:39  作者:忘了殇  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/llq185990.html

香香脆脆的坚果,是很多人喜欢的日常小零食,不管是皮薄肉厚的核桃、酥脆鲜香的开心果、奶油味的夏威夷果……一吃就很难停下来啊!


为什么过年的时候会胖的很快呢,因为很多人经常是一个下午都在吃核桃嗑瓜子,不胖才怪啊,坚果虽然是健康小零食,但更是高脂肪高热量食物!

那么问题来了,面对种类众多的坚果该如何下手,又如何把握每天吃坚果的量不超标呢?小厨来支招啦!

1|坚果的营养价值


根据《中国居民膳食指南》,每天应摄入10g左右的坚果。因为脂肪含量高,坚果也是高热量食物,一小把坚果就能提供很多热量。

但是脂肪跟蛋白质一样,在提供饱腹感的同时可以有效地减缓血糖的上升,有研究表明,坚果饱腹感很强,适当吃坚果有助于控制食欲,是对减肥有益处的。

2|坚果的营养成分对比


这些是我们比较常见的坚果的营养成分对比,每个指标的前三名都用红色标注了。

可以看出坚果的热量和脂肪含量是普遍偏高的哦,6个核桃下肚就等于吃了一碗米饭了,所以控制量很关键!

3|坚果食用量指南

这里小厨根据每日建议坚果摄入量和食物成分表,列出了常见坚果一天可以吃的量,拿出小本本记好啦!

开心果 每日50个


碧根果 每日2个


花生 每日7粒


核桃 每日2个


板栗 每日2-3个


松子 每日80粒(约一小捧)


夏威夷果 每日3-4个


巴旦木 每日8个


瓜子 每日20-25g(约一捧半)


腰果 每日4个


榛子 每日10个


如果你喜欢吃单一品种的坚果,可以按上面的量吃哦,这是每天一种坚果的量。当然小厨还是比较建议吃混合坚果,营养摄入会更全面。

混合坚果每日摄入量


推荐搭配:核桃半颗、巴旦木2个、松子3个、腰果1个、榛子2个

总结:


1.购买坚果时留心看配料表,要选择未加工的or干烤的坚果,而不是油烤的、加了各种调味料的坚果,这样热量会大幅度提高哦。

2.建议吃混合坚果,可以买搭配好了的混合坚果包,也可以根据喜好自己买单品搭配,最好一次性分装好10g的量,每天吃一小包,这样就不容易吃过量啦。


3.坚果不仅可以直接吃,还能拌酸奶、放在沙拉里、烘焙面包或者加入菜肴里哦!

4.坚果买回来不能放置太久,如果坚果发生了霉变,要马上丢弃哦。

所以适量吃坚果不仅可以补充营养,还能提供饱腹感,使我们更好地控制食欲。

坚果虽好,可不要贪吃哦!


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