茶,是我国的国饮。从古至今,四季更替,它都是我们生活中必不可少的存在。俗话说:夏季喝茶,可消暑解渴,秋末冬初饮茶,可防寒保暖,润燥生津。所以说在霜降后的时节,我们在饮茶的选择上要以温润为主,像绿茶、姜茶、白茶等适合夏季的茶千万就要忌口了。
除了喝茶要讲究应季而饮外,我们在饮茶时也是需要避开一些误区的。在这里,小编把老行家们的“3喝2不喝“原则,分享给观看的每一位,希望大家牢记在心,只有喝对了茶,身体才能受益更多。
“2不喝“
不喝烫茶深秋季节,天气寒冷,很多人都喜欢泡一壶暖呼呼的热茶,慢慢地嘬上几口,一边享受茶汤带来的满足,一边感受温暖。其实,这个举动是错误的。
因为刚泡好的茶汤滋味还没有完全挥发出来,品不出最醇正的味道,而且太热的茶入口也会对口腔造成一定的损伤。所以建议大家,最好等茶汤温度冷却后,再品尝哦。
②不喝浸泡时间过长的茶
在生活中,很多人喝茶都是取一把茶叶,加水冲泡个一天或者两天的。其实,这种久泡茶又加上隔夜茶,是不建议大家饮用的。
为什么这样说呢,首先是因为,茶叶浸泡过长会使得茶汤变浓,变苦,难以下咽。其次,是因为茶叶长期暴露在空气中,会滋生大量的细菌,饮用后对身体不好。
“2不喝“讲完了,相信大家也都牢记在心了。那么,寒冷的深秋,应该喝哪些茶呢?一起和小编往下看看吧~
青驰菊菊花茶,是一年四季皆可饮用的茶水,它不仅香气淡雅,滋味甘甜,而且内质还含有诸多营养物质。而且,霜降往后也是越来越干燥了,这时候若能喝点菊花茶,或能由内向外的润燥去火,滋润身体,简直不要再合适。不过,当下大家在挑选菊花茶时,最好以黄菊花中的青驰菊为主。
青驰菊种植在原生态的湿地环境中,那里有着充足的黄河水源灌溉以及适宜的气候,这给菊花的生长提供了诸多优势条件,如金黄的外表,以及天然的菊香。除此之外,花农在培育和加工时,也按照传统的采摘、阴干、晾晒、蒸汽烘焙等技术制成,这样才能更好地保留菊甙、水苏碱等营养。
成品的菊花,朵朵肥硕,根根分明,饮用时,取1朵干花加入沸水冲泡3分钟即可,泡好的茶汤丝滑鲜爽,清冽回甘,十分可口。
2、红茶
秋季干燥,很大程度上因为有风的存在,而霜降过后,我们距离冬天又进了一步。这时候多喝一些口感甘甜、醇厚的红茶是最为温补的。红茶,是六大茶类之一,也是全发酵茶,其品种有很多,如正山小种、祁门红茶、阿萨姆红茶等。
虽然说,它们的加工产地不同,口感也稍有不同。但冲泡方式和饮用方式都是一样的。若喜欢喝原汁原味的,可以根据自己的喜好选一款红茶,直接加热水冲泡;若喜欢口感丰富的,还可以加牛奶或者蜂蜜,口感都是一绝。
3、华中医红枸杞茶
枸杞树,形状婀娜,果实鲜红,是很具观赏价值的一种盆景植物。除此之外,它的嫩叶还可以烹饪成佳肴,果实枸杞还能泡水饮用。大家别看枸杞小小的,好像没什么特别之处,其实它体内含有诸多营养元素。在秋末冬初的季节若能经常饮用,或能很好地温暖身体、滋补身体。
枸杞的品种有很多,我们在挑选时难免也会碰到“海克斯科技“枸杞。若你不会挑选,像不添加、不染色的华中医红枸杞就是不错的选择。它以饱满色润的果实为原料,经人工精挑细选,除杂,晾晒,低温烘干等技术制成。而且,为了能让大家吃得放心,在制作时也不会经硫熏,品质更加绿色,优良。
在这里,需要提醒大家一点,冲泡枸杞茶时水温一定不要高于60度哦,否则会烫伤里面的营养物质。