12月2日，2021中国质量协会年会在北京召开，会上颁发了“第十九届全国质量奖”，伊利成为唯一获奖的乳制品企业。这是伊利继蝉联中国质量奖提名奖后，半年内再次获得的质量领域权威荣誉。
日前，伊利提出“全面价值领先”目标，以高质量发展为主线，推动企业健康、可持续发展。作为健康领域龙头企业，伊利在董事长潘刚提出的“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”愿景指引下，积极开展质量提升行动，凝聚全员力量严守质量关，为消费者提供高品质的产品和服务，助力中国质量发展迈向更高台阶。
伊利供图
实际上，每一个伊利人都是“伊利即品质”的鲜明注脚。张吉明，伊利奶牛科学研究院一名畜牧工程师，为呵护每一滴牛奶的营养健康，他将科研阵地延伸到奶业发展的最上游——饲草种植业，围绕“种好草，养好牛”奔走在田间地头。
为了获得好种子，张吉明与他的团队对全国各地的种植户、种植基地进行数据收集、调研考察以及田间试验。张吉明一年在田间地头徒步超过1500公里。经过多年的科研攻关，张吉明和团队实现了优质青贮品种最高产，牧场产量可达5.13吨/亩，赶超国际优质青贮标准。此外，张吉明还针对青贮饲料制作进行深度研究，降低饲料成本，提升青贮的发酵品质，仅2020年便降低了制作成本达8160.95万元。
正是有了一批张吉明这样的畜牧工程师，伊利帮助上游合作伙伴实现了奶牛饲养成本降低、产奶量稳定供应和原料奶品质保障三重战略目标，从源头把好了品质关。
伊利化验室团队，是伊利品质创造者的中坚力量之一。在伊利，这样的品质创造者有很多，比如牛奶化验员苏春玲，每天要对超过1000吨的牛奶进行采样品尝，要熟记1000余项化验标准。为保持嗅觉、味觉的敏感性，她们不能使用香水、化妆品，也不能食用麻辣等刺激性食物。但就是这样“无味的生活”，她们十年如一日的坚守，承担起了从源头保证牛奶安全与品质的“安全卫士”的责任。
“我们一定要做好每一项检验，践行‘人人都是品质创造者’的庄严承诺。”苏春玲说。在化验室团队的保驾护航下，每一款到达消费者手中的伊利产品都保持着高品质。
与此同时，创新是伊利的态度，也是伊利的核心价值之一。在人才培养上，伊利尤其重视青年创新人才的培养，鼓励青年人才释放创新能量。而这一切努力，都是为了更好地服务消费者。
2021年，赵六永获得全国五一劳动奖章。拥有国家授权发明专利28项的他，是伊利创新队伍的杰出代表。多年来，赵六永带领团队累计研发上市了60余款产品。其中，在安慕希开发过程中，赵六永多次往返瑞典利乐和伊利实验室，研制特色的希腊菌种，经过上千次的实验测试和设备试产，解决了产品浓稠挂壁无法量产、水乳分离的行业工艺世界性难题，成功研发出第一代利乐砖安慕希常温酸奶。如今，安慕希已经成为年销售超200亿元的明星产品。
正是赵六永这些创新人才的成长，带动了整个伊利的发展创新，从而不断满足消费者日益增长变化的消费需求。
“功以才成，业由才广。”伊利的每一点成绩都离不开伊利人的付出与努力，伊利的每一份荣耀都离不开伊利人的拼搏与奋进。未来，伊利将瞄准“全面价值领先”发展目标，守品质、促创新、谋发展，携手每一位伊利人向着“成为全球最值得信赖的健康食品提供者”的美好愿景共同前行。
来源：中国新闻网
