主料:糯米粉200g、红糖15g辅料:温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺,下面我们就来聊聊关于红糖糍耙如何做?接下来我们就一起去了解一下吧!
红糖糍耙如何做
主料:糯米粉200g、红糖15g。辅料:温水80ml、食用油300ml、糖桂花2小勺。
糯米粉里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。
揉成小球,在按扁。
锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。
另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。
在把炸好的糍粑放进去。
待红糖水收干即可。
装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。