,现在小编就来说说关于怎么做红烧带鱼最好?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
怎么做红烧带鱼最好
准备材料,清洗好的带鱼,葱姜蒜料酒进行腌制,我是腌制一个晚上的,稍微放一丢丢盐。第二天从冰箱取出,开始动手吧把带鱼段表面裹层玉米淀粉。起锅烧油,可以下一片姜,防止粘锅。鱼段下锅先不要去动它,要等一会先让它定型,再翻面。炸至两面金黄。炸好的带鱼段,从新放入锅中,加入家乐红烧酱。加入适量的水。包装后面有步骤,按照这个水量就OK啦。开火。大火烧开,完全不需要加盐。转小火继续熬,空气中充满了香味。慢慢的汤汁变浓稠,我已经开始流口水了。收汁小心取出装盘就好啦,是不是超级简单。真的好喜欢这个颜色,味道偏甜口一点,孩子也特别爱吃,连汤汁都不放过。美味美味快来动手做起来吧,相信我,绝对不让你失望。,