主料:面粉320克、肉酱128克 辅料:水100克、盐2克 ,我来为大家科普一下关于肉酱空心面如何做?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
肉酱空心面如何做
主料:面粉320克、肉酱128克。
辅料:水100克、盐2克。
面粉放入面条机中,自动计算出用水量。
加入水,按开始,面条机自动运行。
压出空心面,压出的面条比较多,粉袋包装放入冰箱冷冻,随吃随拿。
锅中烧开水,水中放一点盐,放入空心面,大火煮。
煮至面条稍有一点白芯的时候即可捞出。
肉酱不要打开,连袋子一起放入煮面条的汤中,烫2分钟左右,不开火。
取出开袋,倒入面条中,拌匀即可。