全世界现在分几个咖啡产区(咖啡漫游指南Chapter1)
全世界现在分几个咖啡产区(咖啡漫游指南Chapter1)
2024-11-22 11:21:19  作者:老子不会输  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/jut267618.html

优质咖啡真不少,世界产区哪里好?让我们对杯中的咖啡,发出保安三问:“你是谁,从哪来,到哪去”。


巴拿马

说到巴拿马,除了运河,就属咖啡最为出名。东向西的高地环境让冷空气流经过中央山脉,然后气流会汇聚在海拔6500英尺以上的顶峰,造成了多种的微型气候,这些特有的气候条件,再加上火山土壤和冲沛降水量,使得咖啡有着茉莉、柑橘、成熟水果、蜂蜜、柠檬、焦糖等多种风味。

特别是巴拿马的瑰夏,极强的花香、热带水果和浆果的香气,还具备大多数咖啡都不具备的乌龙茶特有的奶香甜味。


埃塞俄比亚

作为传说中的咖啡故乡,埃塞俄比亚有着大名鼎鼎的耶加雪菲和西达摩产区,尤其是埃塞比较传统的采收处理方式,让咖啡多了一分狂野,在日晒果肉发酵过程中所产生的酸甜度类似于红酒,配上咖啡可可的苦,使得埃塞俄比亚的咖啡具有酒心巧克力般的醉人风味。


牙买加

说起最贵的咖啡就会想起蓝山咖啡,而蓝山山脉就位于牙买加岛东部,这里地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,空气清新,没有污染,气候湿润,终年多雾多雨,这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡。

然而,并不是所有产自蓝山的咖啡都可以使用这个名号,只有种植在蓝山海拔900-1500米之间的咖啡都才会具有那种特殊的纯净细腻、甜美多汁、持久的水果味以及甘、酸、苦的完美搭配。


印度尼西亚

印度尼西亚咖啡中出名的便是苏门答腊的曼特宁。高级曼特宁口感独特口感黏稠,带着烤花生的香气,金桔酸调明显,蔗糖甜感持久,草药风味明显。

而印尼除了曼特宁,还有噱头十足的麝香猫咖啡,也就是俗称的“猫屎咖啡”,通过让麝香猫吃下咖啡果实,再用排出粪便中的咖啡豆进行处理制作,但这种特殊的咖啡只有在自然条件下才能够拥有独特的香气,而随着各种各样的炒作和大量人工养殖已经让这种咖啡空有名头。


云南

云南近年来在国际咖啡市场的地位不断攀升,不逊色于任何咖啡产区的自然条件,以铁比卡、卡蒂姆、波旁为主的优秀品种,再加上各种烘焙以及处理方式的尝试,让云南咖啡的可塑性非常强,所呈现出的口感之醇厚,让人惊叹。风味层次也比较丰富,常常有着坚果、焦糖和巧克力的香气。云南咖啡是我非常喜欢的一个产区,而且因为地理位置的特殊性,还能够往下细分云南不同产区的不同风味,等之后再专门出一期来细讲。


  • 头部 震荡(多头高潮结束开始分化)
  • 2024-11-22多头高潮结束开始分化重要提醒:本文仅是个人复盘记录,所提及的市场观点及品种,绝非买卖建议,请审慎阅读昨天的多头高潮,在昨晚夜盘时,继续冲高发酵,但是仅仅维持了1个小时左右,板块之间就开始了分化,直到日盘开盘,市场再次开始。
  • 格子小西装怎么搭配百褶裙(张小斐高定全球首穿)
  • 2024-11-22张小斐高定全球首穿时隔许久,终于盼来了红毯,虽然内娱目前没有特别好的作品,但明星们的红毯则是一如既往地精彩,这一期我们就来看看百花奖闭幕红毯的造型,看看哪位明星穿的最优秀张小斐穿高定争夺影后,关晓彤秀美腿但造型无新意《。
  • 暗黑破坏神2物品与装备大全(暗黑破坏神2完美珍藏版)
  • 2024-11-22暗黑破坏神2完美珍藏版虽然暗黑破坏神已经是很多年前的游戏了,但是依然很多人沉迷其中,不得不说它在玩家心中的地位很高这次就带来了暗黑2的完美珍藏版,有需要的小伙伴可以看看《暗黑破坏神2》完美珍藏版上次出了一个十倍爆率和十倍怪。
  • 魔兽怀旧服80级鸟德输出手法(魔兽TBCP3阶段稀缺职业)
  • 2024-11-22魔兽TBCP3阶段稀缺职业虽然德鲁伊是魔兽世界TBC版本怀旧服中玩家数量较少的职业,但是在版本机制的影响下,德鲁伊在团本中的位置不多,一个25人团队一般也就只有一名熊德和一名奶德,所以不少德鲁伊玩家依然没有找到适合自己的固定团。
  • 闺蜜结婚送什么礼物最合适实用(闺蜜结婚送什么礼物好)
  • 2024-11-22闺蜜结婚送什么礼物好谁都有三两个闺蜜在身边,有一天她就要结婚了,闺蜜结婚送什么礼物好?身为闺蜜你肯定想送她最好的礼物,这份礼物要有独特的意义,那么送闺蜜的结婚礼物有哪些呢?在她长裙拖地,你短裙相伴的那一天,送上自己最诚挚。
  • 科颜氏护肤三件套测评(科颜氏登陆上海莘庄百盛)
  • 2024-11-22科颜氏登陆上海莘庄百盛始于1851年的纽约天然护肤潮牌科颜氏,自创始以来,以天然成分制作卓效安全的护肤品,遵循公平贸易和可持续发展为原则的环保理念采集原料,为全球爱美女性带来好口碑、品质卓越的护肤体验11月14日,科颜氏将。
  • 60万奔驰牵引车actros,路边的经典罕见的第一代奔驰Actros牵引车
  • 2024-11-2260万奔驰牵引车actros,路边的经典罕见的第一代奔驰Actros牵引车作为梅赛德斯-奔驰卡车旗下的旗舰产品,奔驰阿克托斯(Actros)系列从来不缺少明星光环,每逢更新换代必能拿到欧洲年度国际卡车称号,在重卡界拥有无可争议的显赫地位近日,老路说车小编路遇一辆罕见的第一代。
  • 部落冲突大守护者怎么用(部落冲突大守护者部落战效果)
  • 2024-11-22部落冲突大守护者部落战效果部落冲突大守护者部落战效果,满级大守护者实战演示,介绍部落战大守护者部落战好不好用?希望这篇部落冲突满级大守护者实战演示,能帮到大家!原文作者:sagit我们部落已经AFK一年多的首领在听说新版本更新。
  • 因为爱情女主角:苗苗专栏因为爱情
  • 2024-11-22因为爱情女主角:苗苗专栏因为爱情《剧院魅影》的最大成功之处,就是把一个小小的舞台同广阔的人生大舞台巧妙地连接起来,通过“音乐剧——美学集合令”,形象生动地把人人都关心的爱之话题逼至眼前,让人们在欣赏该剧的同时,不得不扪心自问:什么是。
  • 汽车限速120是什么意思(国内的车子为什么不直接限速120)
  • 2024-11-22国内的车子为什么不直接限速120IIHS(美国公路安全保险协会)有个统计:2018年的时候,美国因为超速死亡的司机,占了总事故死亡司机人数的24%既然超速的事故那么多,为什么不直接限制车辆的最高速度呢?油门踩下去,顶多也就120,不。
  • 抖音主播和平台怎么分成
  • 2024-11-22抖音主播和平台怎么分成抖音主播和平台分成是,通常个人直播只有30%的分成,平台拿70%分成入驻公会后主播提成可提高到40%起,最高可达60%,平台分成也相应减少些。