普洱茶属于红茶还是黄茶(普洱茶到底是红茶还是绿茶还是黑茶)
普洱茶属于红茶还是黄茶(普洱茶到底是红茶还是绿茶还是黑茶)
2024-11-22 06:33:49  作者:吹吹风也好  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/jib159959.html

普洱茶到底是红茶还是绿茶?对于刚开始喜欢上喝茶的茶友,都会问这个普遍迷惑大众的问题。简而言之,普洱茶基本算是黑茶。但是在市面上也有普洱红茶,普洱绿茶。今天中吉号就来简单的教你分辨:普洱茶和红茶、绿茶的关系。


根据茶汤的颜色,由于汤色与储藏环境的温湿度及微生物种类密切相关,可以分属为三个阶段:

新茶期:黄绿(1-2年)、金黄(3年)、橙黄(3-5年)。

醇化期:橙红(5~8年)、石榴红(8~15年)、宝石红(15~30年)。

陈茶期:酒红(30年以上)。


刚喜欢上喝茶的茶友,一般都会表象的从茶汤的颜色,分辨这是绿茶还是红茶,有一部原因也是由瓶装茶的广告营销所误导。其实按茶汤颜色分类茶的品种,也是可行,但并不完全精准。

绿茶:

绿茶是酸性茶。用300-400度高温杀青,比普洱茶的杀青温度高很多。绿茶为完全不发酵茶,普洱茶是后发酵茶。一般绿茶的保质期为2年,它的品质会随着时间的延伸而下降,普洱茶是后发酵茶,它只有生产日期没有保质期,只要原料是优质的,存放是合理的,它的品质是会随着时间的延伸增值和优化的也就是常说的越陈越香。


普洱茶:

普洱茶是碱性茶,多喝对健康有益。既不是绿茶,也不是红茶,普洱属性介于两者之前,属于黑茶。

常见的普洱茶,根据发酵工艺,一般分为普洱生茶,普洱熟茶。普洱茶分为生普洱茶和熟普洱茶。普洱生茶是后酵茶,颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。颜色以红褐色为主,香气有明显渥堆味。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。


红茶:

属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。

如果你体质偏寒,应选择喝普洱熟茶,红茶;如果你体质偏热燥,应选择喝绿茶,普洱生茶。


从专业角度区别普洱茶、绿茶、红茶的区别,有多个因素共同影响,比如:生长环境、制作工艺、存放方式等。

但对于大多数普通茶友来说,最直观辨别普洱茶,红茶,绿茶的区别是:品尝茶的味道

普洱茶的味道:普洱茶冲泡出来的滋味厚实,时间长一点的熟茶特有的陈香气味,生茶口感有层次,口感比较强烈,回甘很快,生津持久。

红茶的味道:红茶滋味甘醇鲜爽茶汤甜香馥郁。熟茶和红茶一个是陈香一个是甜香,喝起来很容易区分开来。红茶和绿茶都属于一次性口味的茶品,回甘不够持久。


市场上有卖各种品牌的瓶装红茶饮料,茶饮公司也是看中了红茶的香甜鲜爽味道,能符合南北各地各年龄段用户,保证有较好的销量和市场传播。

  • 新加坡国家最有名地方(各个国家有各个国家的首都)
  • 2024-11-22各个国家有各个国家的首都提到新加坡,肯定很多人的感觉都是这是一个很发达的国家毕竟是当年的亚洲四小龙之一,也确实是如此新加坡是亚洲四个发达国家之一,其余的三个分别是日本、韩国和以色列但是新加坡的国土面积可是这三个里面最小的,只。
  • 在线园林景观设计培训班(风景园林植物设计实战研修班)
  • 2024-11-22风景园林植物设计实战研修班线上课程:城市更新业态设计高研班线上课程:海绵城市设计高端研修班线上课程:景观设计方案全案例高研班线上课程:光伏建筑设计高研班QUESTION你是否遇到以下困惑?01没有全流程经验由于没有全流程经验,。
  • 卧龙吟2什么阵容好(游戏卧龙吟2什么阵容好)
  • 2024-11-22游戏卧龙吟2什么阵容好推荐给大家的就是四鼓爆发流阵容,在这个阵容中,大家核心武将选择周瑜,如果没有周瑜,也可以用张飞和曹仁做代替,辅助武将则选择刘备、孙权、小乔,这套阵容的爆发是极高的并且该阵容还可以大幅度提高士兵们的士气。
  • 焦糖花生的做法(焦糖花生怎么做)
  • 2024-11-22焦糖花生怎么做红衣花生米入锅,最小的火慢慢炒出香味,大概十分钟左右,闻到香味偶尔还会听到劈劈啪啪的爆裂声,就是到位啦!出锅在案板上用擀面杖擀成几半,出去花生皮白糖倒入锅里,记得无水无油,一直小火大概五分钟糖就开始变。
  • 杜海涛庆生沈梦辰(杜海涛零点为沈梦辰庆生)
  • 2024-11-22杜海涛零点为沈梦辰庆生主持人杜海涛和沈梦辰结婚后,小日子过得很幸福,经常在网上晒幸福,让网友羡慕得不行,一向霸道的杜海涛,化身成了暖暖丈夫,据说为了沈梦辰还在积极减肥而6月13日,是沈梦辰婚后的第一个生日,沈梦辰生日前发文。
  • 95后嫁70后大叔在深圳(五个深圳返乡青年的婚姻故事)
  • 2024-11-22五个深圳返乡青年的婚姻故事大家好,我是张富贵,一个在深南大道边上卖烤红薯的老爷们儿这个寒假由于疫情,深圳的小学放假特别早,我就和媳妇带着两个娃早早地回老家了,打算过几天清净日子前两天,我爸骑着他的“宝马”——一辆电动三轮车,载。
  • 国庆长假的打开方式(国庆长假荧屏指南来啦)
  • 2024-11-22国庆长假荧屏指南来啦国庆七天长假已经过去两天,看着朋友圈里各国各地如织的人流,和高速路上排起的长龙,留在家里的小伙伴是不是觉得安慰了不少?其实假期里选择和家人一起欢度休闲时光也不错,因为光是电视里的精彩节目就看不过来了这。
  • 程咬金有几个妻子
  • 2024-11-22程咬金有几个妻子程咬金有两个妻子分别是孙氏和崔氏1,原配:孙氏,县令孙陆儿第三女,封宿国夫人贞观二年(628年)六月二十一日去世,年仅三十一岁2,继室:崔氏,出身“清河崔氏”,为隋朝齐州别驾崔信之长女显庆三年(658。
  • -81的立方根
  • 2024-11-22-81的立方根答:根号负81也就是求负81的算术平方根,因为一个数的平方总是大于或等于零,所以负数没有平方根因此根号负81的立方根也不存在。
  • 京东换货丢失可不可以三倍赔偿(京东误购10万元镜头)
  • 2024-11-22京东误购10万元镜头当事人刘先生,在京东自营下订单,定了一款自己看中的相机镜头,当时因为价格看错了,把99800元看成了9980元,刘先生称,因为自己一直在京东购物,所以比较信任就一直绑定着自己的信用卡付款,扣完钱以后刘。