作者：一点靓妆
用料
菠菜 半把
鸡蛋 2个
植物油 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备所需食材
2、菠菜去根洗净切成小段;鸡蛋磕入碗中加少许盐打散
3、菠菜焯水后备用
4、热锅倒油，倒入打好的鸡蛋液，用筷子快速划散
5、倒入菠菜快速翻炒均匀
6、加少许盐调味即可出锅
7、装盘食用！
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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