烤箱如何做巧克力蛋糕(烤箱怎么做巧克力蛋糕)
烤箱如何做巧克力蛋糕(烤箱怎么做巧克力蛋糕)
2024-09-27 09:40:50  作者:命好不好  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/ixm451202.html

将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫,我来为大家科普一下关于烤箱如何做巧克力蛋糕?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


烤箱如何做巧克力蛋糕

将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。

在模子里垫上一层油纸,倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右,烘烤25分钟就可以取出待用了。

用打蛋器打起约250~450克的鲜奶油,加入正宗巧克力180克进行搅拌。

在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却。你也可以把蛋糕剖开,在夹层中涂抹奶油或夹上一层水果的碎块。现在正是新鲜草莓上市的时候,做一个草莓夹心巧克力蛋糕吧。

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