晒干鱼仔教程(晒干鱼仔教程分享)
晒干鱼仔教程(晒干鱼仔教程分享)
2024-11-25 05:55:27  作者:怪妳太迷人  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/iui529151.html

首先将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度,下面我们就来聊聊关于晒干鱼仔教程?接下来我们就一起去了解一下吧!


晒干鱼仔教程

首先将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度。

将准备好的鱼摆放整齐,然后在鱼身上撒上食用盐,撒盐的时候要均匀,不要错过每一条鱼,将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来,一直码到高出池口十公分,大概四小时后,也就是鱼紧缩成和池口平齐时,上面压上石头,让鱼肉充分吸收盐分。

将鱼从盐水中拿出来的同时,将鱼体再次洗刷一遍,洗刷时用腌池中的盐水即可,空干鱼身上的水后,直接放在晒鱼帘上晾晒,一两个小时翻一次,中午太阳太强烈的时候,可以用帘子盖住鱼身,下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒,一般三天就可以完全晒干。

也有的渔民不用鱼帘晾晒,而是采用鱼架晾晒,在鱼架上晾晒时,要鱼头朝下,鱼尾朝上,这样就能够很好的控出里面的脏东西,让鱼更干净,天气好的时候,晒上两三天就变成鱼干了,干湿度以用手掐不出水分为止。

秋天天气干燥凉爽,是晒鱼干的最好季节,当然其它三个季节也可以,只要是有太阳的好天气都可以晒鱼干,晒好的鱼干要及时收起来,否则就会变得太硬,营养也会散失不少。

晒好的鱼干要保存在通风干燥的地方,夏季注意防潮,如果是长期放置,就要做好密封工作,在过夏的时候,也可以密封好,然后放在冰箱中保存。

  • 历史上金国辽国在哪里(古代辽国和金国在现在的什么地方)
  • 2024-11-25古代辽国和金国在现在的什么地方或许是汉民族本位化的原因,我们对宋朝的了解,远远超过对同时代的辽国和金国的了解,其实,在当时,辽国的疆域要远远大于宋朝,而金国在全盛时期,也远远大于南宋,其国力之雄厚、兵马之众多、疆域之宽广,连北宋也。
  • 蒸包子用大火还是小火
  • 2024-11-25蒸包子用大火还是小火蒸包子用大火蒸,大火蒸出的包了才松软可口白胖白胖的,千万不能用小火蒸,小火蒸包子面不蓬松包子吃嘴里面硬的很。
  • 有过心梗可以喝三七粉吗(67岁女性吃三七粉3年)
  • 2024-11-2567岁女性吃三七粉3年昨天晚上抢救了一位患者,67岁女性,突发急性心肌梗死,送到医院心脏已经停跳了,持续心肺复苏,最后还是无力回天后来老伴一直追着我问:为什么吃着三七粉还会发生心肌梗死,不是说三七粉能预防血栓,预防心脑血管。
  • 辐射76被整活了(辐射76长评有的人表面上要重建废土)
  • 2024-11-25辐射76长评有的人表面上要重建废土作者:NGA-伊莉雅·炽蓝法夜有的人表面上要拯救废土,实际上在满地种蘑菇有的人表面上是个76小子,实际上是个赤色好同志有的人表面上给白泉英克雷打工,实际上反手就核弹炸白泉西弗吉尼亚,热情好客核平每一天。
  • 成人快速学英语方法(大人如何短时间内学好英语)
  • 2024-11-25大人如何短时间内学好英语单词背诵是要讲反复的可以在背单词时先遮住中文被英文,再反过来背中文,每天50个,直到全部完成然后第二天继续如此,到了第三天时要把第一天背的按照之前的要求再来一遍,同时今天的50个也要继续背诵以三天为一。
  • 半夜公鸡打鸣迷信说法(农村老人常说闻听两声叫)
  • 2024-11-25农村老人常说闻听两声叫在我国农村有很多流传下来的民间故事,虽然平常在书本上非常难以见到,但是有很多农村的老人却经常说起,而其中有一些谚语也有着一定的道理只不过有很多人对此可能并不是特别理解比如:在很多地方的农村之中都流传一。
  • 爱宠大机密2高清(萌宠回归萌翻今夏)
  • 2024-11-25萌宠回归萌翻今夏爱宠大机密2:萌宠回归,萌翻今夏还记得2016年轰动一时的《爱宠大机密》的故事吗?还有什么比一群爱宠在大银幕上卖萌让人更难抗拒呢?今夏,活跃在表情包界的萌兔小白和它的小伙伴们一起回归,并开启萌宠搞笑之。
  • 乡村老师坚守三尺讲台(三尺讲台既是老师的道场也是舞台)
  • 2024-11-25三尺讲台既是老师的道场也是舞台出题人段召旭(钢琴家,中央音乐学院博士,北京师范大学副教授,硕士研究生导师)答题人侯晓晨(北京大学中文系博士,曾执教于北京联合大学师范学院,现于首都师范大学文学院从事博士后研究工作)南辕(曾在北京41。
  • 好看的官场浮沉小说(官场宦海小说推荐)
  • 2024-11-25官场宦海小说推荐#图文创作打卡挑战活动#时光划过新的一页,历史不经意的又开始了新的篇章为官之道,当为民,须尽责一方土地养育一方百姓,万民敬仰者,必流其芳大家好,我是日月推小说,关注我,看最好的小说[来看我][来看我]。
  • 扶摇被救了片段(扶摇活在白浅里的扶摇)
  • 2024-11-25扶摇活在白浅里的扶摇本文作者:狐小仙由杨幂、阮经天、刘奕君、王劲松等主演的电视剧《扶摇》网络剧正在上映,比起圈粉无数的《十里桃花三生三世》,此部剧被广泛的认为是一部励志剧,果真如此吗?1早在2016年上映的《十里桃花三生。