晒干鱼仔教程(晒干鱼仔教程分享)
晒干鱼仔教程(晒干鱼仔教程分享)
2024-11-08 11:59:34  作者:怪妳太迷人  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/iui529151.html

首先将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度,下面我们就来聊聊关于晒干鱼仔教程?接下来我们就一起去了解一下吧!


晒干鱼仔教程

首先将活鱼掏出内脏,放进清水里反复冲洗干净,适合做鱼干的鱼通常肉比较薄,或者是用小鱼,如果鱼肉较厚,可以在肉厚的地方剖上几刀,让阳光和风能够进入,加速风干的速度。

将准备好的鱼摆放整齐,然后在鱼身上撒上食用盐,撒盐的时候要均匀,不要错过每一条鱼,将撒过盐的鱼放入腌池中一层层码起来,一直码到高出池口十公分,大概四小时后,也就是鱼紧缩成和池口平齐时,上面压上石头,让鱼肉充分吸收盐分。

将鱼从盐水中拿出来的同时,将鱼体再次洗刷一遍,洗刷时用腌池中的盐水即可,空干鱼身上的水后,直接放在晒鱼帘上晾晒,一两个小时翻一次,中午太阳太强烈的时候,可以用帘子盖住鱼身,下午阳光微弱了再掀开帘子继续晾晒,一般三天就可以完全晒干。

也有的渔民不用鱼帘晾晒,而是采用鱼架晾晒,在鱼架上晾晒时,要鱼头朝下,鱼尾朝上,这样就能够很好的控出里面的脏东西,让鱼更干净,天气好的时候,晒上两三天就变成鱼干了,干湿度以用手掐不出水分为止。

秋天天气干燥凉爽,是晒鱼干的最好季节,当然其它三个季节也可以,只要是有太阳的好天气都可以晒鱼干,晒好的鱼干要及时收起来,否则就会变得太硬,营养也会散失不少。

晒好的鱼干要保存在通风干燥的地方,夏季注意防潮,如果是长期放置,就要做好密封工作,在过夏的时候,也可以密封好,然后放在冰箱中保存。

  • 一夫当关万夫莫开一吼定乾坤原文(其靁虺虺扪心自问)
  • 2024-11-09其靁虺虺扪心自问在生活中我们常常会遇到一些少见的成语,即使是一些常见的成语也是非常容易读错的,今天就给大家分享三个比较容易读错的成语1.其靁虺虺:雷声远远地传来,隐隐约约靁其音、字、意皆同雷,即léi虺虺,读音为hu。
  • 程伟健感恩完整(程伟健双十一期间)
  • 2024-11-09程伟健双十一期间过节清空购物车爽一时,日日"躺着"赚钱快乐一世!且不说这些年双十一"剁掉"的手能绕地球多少圈,光是清空购物车的银子都可能换来多少套LOFT了!我,小智老师,一个为学员鞠。
  • 微信红包怎么查询记录(微信怎么查询个人红包的记录明细)
  • 2024-11-09微信怎么查询个人红包的记录明细登录微信,进入首页,然后随意点击一个好友进入聊天窗口,然后点击右下角的【+】图标然后弹出下面的界面点击【红包】进入发红包界面,然后点击右上角的【...】图标然后弹出下面的界面,点击【红包记录】点击后弹。
  • 许凯光头造型(许凯一脱腰肥没肌肉)
  • 2024-11-09许凯一脱腰肥没肌肉记者陈芊秀/综合报导大陆男星许凯搭档杨幂的爱情剧《爱的二八定律》闪电开播,连日来话题不断而他在预告中上半身全裸,和女主角撞在一起的画面本该让人脸红心跳加速,没想到却遭网友批评「腰肥没肌肉」,引发不同意。
  • 欢乐颂中的五美打卡店(欢乐颂五美来禅城旅游)
  • 2024-11-09欢乐颂五美来禅城旅游发布君说几天前,《欢乐颂》大结局了发布君很不开心因为不能继续追剧啊做为资深旅游达人发布君必须要为各位美女量身定制我们禅城的美景地点肿么办,想想就好激动呢~莽撞犯“二”,懵懵懂懂的邱莹莹;外表高冷的“海。
  • 缩表是什么意思(缩表解释)
  • 2024-11-09缩表解释缩表即资产负债表缩小,收缩资产负债表,简称缩表我们简称缩表的时候不需要注明是负债缩小还是资产缩小,资产负债表是同增同减的只需要注明是扩表还是缩表即可2019年02月20日,美国联邦储备委员会公布的1月。
  • 山东机场最新信息(山东耗资381亿建新国际机场)
  • 2024-11-09山东耗资381亿建新国际机场热情好客的山东人民,又有新动作了,山东常住人口是10070.21万人次,地区生产总值是1067亿,平均每人差不多是7万,这个经济发展来说山东真的很不错,其实山东并不是印象中只会挖掘机和美容美发,我们还。
  • 孩子上网课眼睛如何保护(孩子上网课怎样保护眼睛)
  • 2024-11-09孩子上网课怎样保护眼睛来源:【四川日报-川观新闻】孩子正确的上网姿势爱迪眼科医院供图川观新闻记者石小宏从今日开始,成都全市中小学校全面开展线上教学在家上网课,如何保护好孩子的眼睛?国家三甲眼科医院、成都爱迪眼科医院小儿眼科。
  • 男人对女人说的十个感人情话(让男人感动的情话)
  • 2024-11-09让男人感动的情话幸福其实很简单,并没有你想象中那么遥远它之所以很难追求,只是因为它由不得你……——南明夫人恋爱中的女人总是容易盲目沉沦,她们以为每天说一句“我爱你”,男人就会满心欢喜,给你更多的呵护与照顾但是,这种靠。
  • 鸡肉怎么炖才嫩不柴不用砂锅(鸡肉怎么做更鲜更嫩)
  • 2024-11-09鸡肉怎么做更鲜更嫩大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家参考今天为大家分享一道家常小炒鸡的做法,鸡肉是我们日常生活中,最常食用的一种肉类,味道鲜美价格实惠,不管是用来煲汤还是炒或炖,都是非常不错的。
  • 智多星吴用的歇后语(三国演义歇后语)
  • 2024-11-09三国演义歇后语张飞扔鸡毛(打一成语)——有劲难使诸葛亮征孟获(打一成语)——收收放放曹操吃鸡肋(打一成语)——食之无味,弃之可惜张飞使计谋(打一成语)——粗中有细诸葛亮弹琴(打一成语)——计上心来曹操遇蒋干(打一成。