做海鲜粥的做法大全(海鲜粥的做法大全)
做海鲜粥的做法大全(海鲜粥的做法大全)
2024-11-22 07:14:32  作者:虚伪谁都会  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/iqk299598.html


难度:切墩(初级) 时间:30–60分钟
主料
大米 龙虾
辅料
香菜
生抽


1. 先把米洗净,米量比煮粥时少一倍


2. 用清水泡着


3. 其它配料洗净,姜切丝备用


4. 虾把头去掉,用刀把虾对半切开,挑出虾线,注意尾巴不要切断


5. 用铁锅放入水煮开,可以多放点水,沸腾后放米下锅,盖上锅盖让它再沸腾,用汤勺搅拌让它不粘锅,搅拌10分钟左右


6. 加入虾,等虾变红后,慢慢搅拌


7. 加入香菜,葱和生姜


8. 然后放入生抽搅拌


9. 放盐,盐量根据个人口味


10. 然后关火,放入香油


11. 搅拌均匀,成为出锅

提出问题关于这道菜的问题

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