做法:土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝,我来为大家科普一下关于爆炒土豆丝?以下内容希望对你有帮助!
爆炒土豆丝
做法:
土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。
把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
胡萝卜也切成同样的丝。
小葱切成葱花。
油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
盛入盘中,撒上葱花即可。
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爆炒土豆丝
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把1放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。
胡萝卜也切成同样的丝。
小葱切成葱花。
油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。
然后再加入酒、盐、砂糖混匀。
盛入盘中,撒上葱花即可。