一提起养鸡,大部分人都,会联想到,养鸡场,养鸡企业,养殖专业户等,其实现在的农村,自家喂几只小鸡,还是很普遍的,自家喂的小鸡,无添加任何药物添加剂。
一般,农家自繁自养的鸡,俗称小笨鸡,小笨鸡的个体不如杂交鸡个体大,产量也不如杂交鸡的高。因为,农家养鸡,基本都是以散养为主,鸡的食物来源广,来自自然的,小虫子,粮食的下脚料,青草等,很少有配饲料来饲养的,所以,小笨鸡的,肉,蛋,吃起来,肥而不腻,口感有筋道,是自然的肉香味。所产的蛋,虽然不如杂交鸡的大,但却是营养丰富,由于是生态鸡,所以更受人们的青睐,现在的市场上,每只成年笨公鸡的价格,一般售价是每只100-120元左右。
农家的小笨鸡,一般都是由母鸡抱窝,自然繁殖为主,在母鸡抱窝时,把小笨鸡所产的新鲜的受精蛋,放于母鸡体下,一次,可孵10-12个。这时,可选择鸡的性别,需要雄鸡的,就选蛋端尖的,需要雌鸡的,就选短短蛋端圆圆的,这样孵出的蛋,准确率高。
为了提高小笨鸡的生长速度,还应配置一些笨鸡料,笨鸡料的配方;干姜粉20%,甘草粉9%,茴香7%。肉桂粉5%,炒熟黄豆粉6%,硫酸亚铁7%等,混合均匀,制成浓缩料,按每只鸡一克加入饲料中喂60天,体重可达1.5到2公斤。
为了解决生态饲料源,在空闲地,或房前,屋后挖洞,长宽深各0.8到1米的洞。里面放入松木屑,上盖松叶,一周后洞中就会有虫生出,即可供鸡食用。
小笨鸡也要防鸡瘟,鸡瘟危害很大,各阶段的鸡都有可能感染上鸡瘟,还应及时的预防。
有农家的传统方法预防鸡瘟,有农用蒸馍用过的水,在鸡14至15月龄时,用注射器给鸡滴鼻,每只鼻孔滴一滴,可使鸡终生不得,不患鸡瘟。