端午就像一片有筋有脉的碧叶,包裹着华夏儿女既浪漫又现实的情怀,展示着一个民族灵魂深处永恒的诗意,贯穿着古老与现代生活的灿烂悠远的色香。
大小城镇的早市上,在端午节前几日,就开始出售竹叶和菖蒲叶了,家家准备包粽子吃粽子。对于北方的居民而言,竹子和菖蒲这些异乡的物产,只有在包粽子之前,浸泡在清水里,才可以恢复南国草木本然的青翠,以及在山在水时候的灵韵与清芬。
过去每到五月节,都会分得几个熟鸡蛋,用浸湿的红纸染色,足以让人眼前一亮,勾起馋虫。母亲总是把五月初一这天捡回的鸡蛋另放着,到初五的早晨全家每人分一个,说是吃了这天的鸡蛋,一年之内,可以预防肚子疼。后来接触南方习俗,才知道端午的鸡蛋是用蛋袋包裹的,挂在身上原是为了消灾降福。
端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫"角黍"、"筒粽"。其由来已久,花样繁多。
一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰。
刚刚出锅的,热气腾腾的大粽子,你们快来啊!
你记忆中的端午是什么味道呢?
是妈妈揭开锅盖的一瞬间
粽子的清香在艾草和菖蒲的香味中飘浮
......
是长辈一针一线织成的五彩香包
在大街小巷中诉说着经年的回忆
......
还是龙舟划桨,锣鼓喧天
江中溅起的水花和着鼓手的吆喝,经久不息
你今天吃粽子了吗?
今天吃的是粽子,更吃的是心意