3-4小时,尽量用凉水泡,用热水会影响口感,下面我们就来聊聊关于干腐竹一般要泡多久?接下来我们就一起去了解一下吧!
干腐竹一般要泡多久
3-4小时,尽量用凉水泡,用热水会影响口感。
如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。也可以用微波炉泡发腐竹,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟即可。
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干腐竹一般要泡多久
3-4小时,尽量用凉水泡,用热水会影响口感。
如果着急下锅可以用温水代替凉水,也能使腐竹浸泡得软硬一致,时间可缩短一半。也可以用微波炉泡发腐竹,用带盖的容器放没过腐竹的水量,高火加热三至五分钟即可。