据南宁广播电视台报道,近日,广西医科大学第二附属医院内分泌科住进了一位从产科转过来的孕31周的37岁产妇,这名产妇出现了早产症状,化验结果显示,甘油酸酯达到14.5mmol/L(毫摩尔每升),最高达到过269mmol/L,而健康的甘油三酯水平在1.7mmol/L以下。
据了解,甘油三酯是血常规检查中重要的一项,可以通过它来判断我们的身体是否健康,甘油三酯升高会造成动脉粥样硬化,同时可能还会引起冠心病、胰腺炎、脑梗等疾病。
此外,这位孕妇每天一杯奶茶,隔三差五还要来根冰棍。
广西医科大学第二附属医院内分泌科副主任潘海林说:“病人喜欢喝奶茶、吃冰棍,这些食物含糖量较高,还有我们日常食用的动物内脏、肥肉、熬的高汤,都含有较高的脂肪含量,所以病人合并有糖尿病、妊娠糖尿病、高血糖多种疾病。”
这名孕妇的静脉血放置后,甚至出现了类似“奶茶”的颜色,脂肪和糖分别囤积在脂肪和血液中,令原本呈半透明金黄色的血浆和血小板变成了奶白色。
看到这,网友们坐不住了:正常人也不能这么喝吧,何况是孕妇?
有人科普:这是因为奶茶里植脂末的影响↓
为啥能给血液喝变色?扒一扒奶茶的三大“元凶”既然茶是健康的,奶是补钙的,为什么做成奶茶就有害健康了?
对此,中国农业大学食品科学与营养工程副教授朱毅表示,现在流行的奶茶,多数是由奶粉、奶精、茶包、白砂糖、糖浆等混合制成,这样的奶茶背后可能藏着众多健康风险。
糖分超标2017年,上海市消保委曾对市面上的奶茶进行过比较实验,测试结果显示,27件正常加糖的样品含糖量在3.1-13.1g/100mL之间,平均为7.2g/100mL。从每杯的含量来看,27件正常甜度的样品含糖量在11-62g/杯之间,平均为33g/杯。
其中,总糖含量最高的一杯奶茶,其一杯的含糖量竟相当于14块方糖!
如果你说,那点无糖奶茶不就好了吗?
NONO~奶茶中的糖是防不胜防的!主要由三个部分组成——
自主添加的糖分,很多人会选择七分糖甚至全糖;小料中的糖分,如珍珠、红豆、奶盖等;还有奶茶茶底里的「奶茶奶精」中的糖分。
所以即使你买的无糖奶茶,也并不代表真的是无糖的。
而长期的高糖摄入会使蛋白质流失,使皮肤变老,同时还会增加糖尿病风险和心血管风险。
反式脂肪酸植脂末俗称“奶精”,是赋予奶茶丝滑口感的主角,不仅存在高糖高热量等问题,还可能含有反式脂肪。
比较流行的奶盖,一般由奶霜粉、水、淡奶油按比例混合后打发而成或直接用奶盖粉调配,其成分中的植脂末含量都排第一位。
反式脂肪容易诱发心脑血管疾病,如高血脂、血栓、动脉粥样硬化、高血压、冠心病等。
过量的咖啡因咖啡因含量取决于茶水浓度,除了用茶包泡,还有的是用茶叶提取物或茶粉冲泡。上海市、宁波市消保委都曾对当地数十款奶茶进行检测,发现奶茶中咖啡因含量平均分别达到270毫克和334毫克。
正是因为以上“三大元凶”,把奶茶变成了一种不健康饮品。
周到君提醒,摄入过多的糖分、油脂和热量,在任何时候对人身体都不好。
对于孕妈妈来说,还会增加肥胖、妊娠期糖尿病等发生的风险,使畸形儿、巨大儿、难产的概率升高,对宝宝的长期健康也会有不利影响。
所以,孕妈妈在孕期尤其要注意,避免大量摄入高碳水食物,合理搭配、均衡适量才更科学。