红烧鱿鱼仔教程(做红烧鱿鱼仔的方法)
红烧鱿鱼仔教程(做红烧鱿鱼仔的方法)
2024-11-22 05:14:50  作者:杯挚爱  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/hab241841.html

鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量,今天小编就来聊一聊关于红烧鱿鱼仔教程?接下来我们就一起去研究一下吧!


红烧鱿鱼仔教程

鱿鱼仔500克、冰糖30克、八角2枚、黄酒1汤匙、干辣椒2个、红烧酱油1汤匙、盐1小勺、植物油适量。

步骤:干鱿鱼仔浸泡半小时,然后反复清洗干净,把管腔里的墨汁挤掉,炒锅内放适量油,加冰糖小火炒到融化起浮沫;浮沫颜色变黄,立刻下鱿鱼仔一起翻炒上色。

加八角,辣椒,黄酒,红烧酱油,盐,翻炒均匀,再加一小碗水同煮;水开以后再转小火煮10分钟,汤汁快收干的时候转大火翻炒一分钟就可以出锅了。

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