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马面鱼怎样做好吃，马面鱼的食用方法
马面鱼怎样做好吃，马面鱼的食用方法
2024-11-22 06:27:02  作者:奢侈的青春  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/gmx465958.html

每一种鱼类的烹饪方法都要根据自身的特点来决定，或是清蒸，或是红烧，或是炖制，今天就来说说马面鱼的食用方法。

由于马面鱼鱼肉比较淡，因此用豆豉、酱油、姜丝、蒜蓉焖煮最好吃。切片煮汤，用一点芫荽和姜丝调味，非常可口。


马面鱼肉可以制成美味鱼绒，成品比传统的鱼松优越。肌肉纤维长，色香味佳的小包装方便食品。又可制成烤鱼片，干烤马面鲀，配以玉兰、冬菇、油菜，特点是色枣红、味清、鲜、香。还有醋溜马面鲀，配料莴笋、木耳、油菜。成品金红色，味香、焦、酸略甜，都别有风味。

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