新鲜益母草先洗干净,柔搓搓完后再洗一次,去除益母草的苦味,切碎(如是嫩苗不用切),今天小编就来说说关于益母草大枣汤窍门?下面更多详细答案一起来看看吧!
益母草大枣汤窍门
新鲜益母草先洗干净,柔搓。
搓完后再洗一次,去除益母草的苦味,切碎(如是嫩苗不用切)。
鸡蛋水煮剥壳,备用。
红枣去核,备用。
生姜拍碎,备用。
瘦肉洗干净切片。
鸡爪洗干净去指甲。
除益母草外,其它的与水一同下锅。
大火煲开后加入益母草。
小火再煲一小时加少许盐即可享用。
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益母草大枣汤窍门
新鲜益母草先洗干净,柔搓。
搓完后再洗一次,去除益母草的苦味,切碎(如是嫩苗不用切)。
鸡蛋水煮剥壳,备用。
红枣去核,备用。
生姜拍碎,备用。
瘦肉洗干净切片。
鸡爪洗干净去指甲。
除益母草外,其它的与水一同下锅。
大火煲开后加入益母草。
小火再煲一小时加少许盐即可享用。