油略多一些,加热至七成热时下洋葱翻炒,控制油温,一定要炒透,看见洋葱颜色渐渐变得透明了就差不多好了,炒透以后辛辣味就自然消失了,下面我们就来说一说关于炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法
油略多一些,加热至七成热时下洋葱翻炒,控制油温,一定要炒透,看见洋葱颜色渐渐变得透明了就差不多好了,炒透以后辛辣味就自然消失了。
吃洋葱的时候经常有辛辣感,若想去除这样辣口味道,可将洋葱的头尾各切除一小部分,去掉褐皮切丝,用冰水浸泡成透明状,即可去除洋葱的辛辣味;(这个方法虽然可行,但是会令到洋葱失味的 而且煮的时候会有很多水流出来)
将切好的洋葱用色拉油揉搓一下,也可以达到去除辛辣味的效果。