家有小朋友一枚，特别喜欢吃虾，年年自己晒啤酒虾干，建议学龄前儿童经常吃干虾哈，有助于牙齿发育而且补钙。小朋友常吃虾干牙齿长的挺齐整漂亮的。

这玩意干吃，原味最好，越吃越香呢。经常晒干去壳就吃！再健康点就去微热一下。

干吃确实有点浪费哈，所以没事捯饬和啤酒虾干有关的饭菜，没想到色香味俱佳，小朋友喜欢的不得了。

比如说早餐：排骨虾肉鱿鱼粥； 或者虾子胡萝卜花生粥，这个颜色搭配的更漂亮，小朋友一下就吃了两碗。另外两个比较拿手的的就是：啤酒虾豆腐。啤酒虾炒米粉，再用油爆香。嘿嘿，隔几天就做下这拿手菜，感觉生活老美啦。虾干要炒之前需要先泡水哦！

平时干虾最好放冰箱，防止当时晒的时候没晒透可能会发霉，容易坏。或者也可以把剩下的虾磨虾粉了，这样做汤的时候就比较简单快速了。