百合的植物学特性(植物学陪读百合科名植)
百合的植物学特性(植物学陪读百合科名植)
2024-11-08 11:59:49  作者:你另有情深  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/fqe488458.html

洋葱是外来物种,但对于来源和传入时间则说法不一,有汉张骞说,唐使说,或蒙古铁骑说。


因来源不同原因,洋葱有了别名:胡葱、回葱以及球葱、红葱、玉葱等,还有更形象的名字:葱头,既是说形状,也是指地位。

有个文案这样形象地形容洋葱,说女人就像洋葱,要了解它须层层剥开,但全部剥完后,却发现里外几乎一样,并没有什么心。

洋葱是百合科葱属植物,葱头是其生长期内,茎缩小形成的鳞茎。

洋葱的分类:根据其皮色洋葱可分为白皮、黄皮和红皮三种:1.白皮种:形状比较小,皮色呈白色或略带绿色,肉质柔嫩,水分较大,辣味相对其它品种略淡一些,生吃比较好。2.黄皮种:大小介于白皮和红皮之间,比白皮大,比红皮小,外皮呈淡黄色,鳞片白里带黄,水分较少,辣味适中,生吃或熟吃均可,黄色洋葱是洋葱质量最好的品种。3.红皮种:葱头比较大,外皮为紫红色或粉红色,鳞片白里带红,组织致密,水分较大,但品质不如黄皮种,但耐储存,可久放。


洋葱的著名产地:山东金乡洋葱、新疆昌吉呼图壁县石梯子乡的石梯子洋葱、云南玉溪市华宁县的华宁洋葱、甘肃酒泉市肃州的酒泉洋葱、黑龙江省齐齐哈尔梅里斯的梅里斯洋葱、甘肃省嘉峪关的嘉峪关洋葱、云南省红河州建水县的建水洋葱等。


关于洋葱的营养成份,最有特色也是最珍贵的是它含有稀有的前列腺素A,因为于此,它非常适合中老年食用。j

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