先要切好牛腩,整备好洋葱,切好葱等,牛腩形状整齐,规则完整,接下来我们就来聊聊关于清炖牛腩如何做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
清炖牛腩如何做
先要切好牛腩,整备好洋葱,切好葱等,牛腩形状整齐,规则完整。
煮开一锅水,放入洗干净的牛腩炒一下,滚烫牛腩,捞出沥干。
另外煮一锅3000水左右的开水,加入洋葱、姜片、八角、花椒以及牛腩,先用大火煮开后再转成小火煮两个小时。
煮好的牛腩放入碗中,放入罗勒和调料,趁热将牛腩汤倒入碗中即可。
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清炖牛腩如何做
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煮开一锅水,放入洗干净的牛腩炒一下,滚烫牛腩,捞出沥干。
另外煮一锅3000水左右的开水,加入洋葱、姜片、八角、花椒以及牛腩,先用大火煮开后再转成小火煮两个小时。
煮好的牛腩放入碗中,放入罗勒和调料,趁热将牛腩汤倒入碗中即可。