把买回来的与鱼干放入清水中浸泡,倒入少量料酒,大约侵泡半个小时左右,接下来我们就来聊聊关于烤鱼干制作方法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
烤鱼干制作方法
把买回来的与鱼干放入清水中浸泡,倒入少量料酒,大约侵泡半个小时左右。
侵泡好后,先要去除鱼鳞,很多商家腌制鱼干的时候是不去鳞,我们要自己把鱼鳞刮下来。
预热电饼铛,预热后现用刷子在锅底抹上油,再用筷子夹入鱼干(鱼干要先控干水)。
然后在鱼身上抹上油,均匀撒上孜然粉,盖上锅盖,选择烤鱼的按键。
等待铃响,出锅,盛盘,特别简单的烤鱼方法。