空气炸锅作为一款流行的新型智能小厨电,逐渐成为许多家庭必备的新式厨具,其操作简单容易上手,并且空气炸锅“无油低脂”制作的食物更健康,可以完美解决喜爱吃油炸食品又担心发胖小伙伴的困扰。市面上空气炸锅种类繁多,容量各不相同,如何才能选择一款适合自己的炸锅似乎成为了许多人的难题。最近入手了九阳太空空气炸锅,那么这款空气炸锅到底表现如何?
九阳太空空气炸锅造型设计方面和常规的立式空气炸锅略有不同,圆润的造型搭配顶部翻盖设计,开盒都比较方便。整机体积为320*350*235mm,平时放置在厨房也不会占据太多的空间。
炸锅和烤盘均采用分离式可拆卸设计,这样的设计能够方便日常清洗。顺便值得一提的是,炸锅采用氧化锌晶须抗菌涂层锅体,这样可以有效抑制大肠杆菌的滋生,平时使用起来更安全放心。
九阳太空空气炸锅由于采用顶部翻盖设计,其顶部最前侧为镂空开盖扶手,能够方便用户快速开盖或者闭盖,加厚的设计也能保证其拥有较长的寿命。
顶部靠前的位置带有烤虾、鸡腿、排骨、烤鱼、花生米、鸡米花、烤香肠、曲奇、蛋糕和烤豆腐常见十类菜谱,可以方便用户日常快速制作这类食物。靠后则带有背光触控屏设计,操作简单容易上手,对于新手用户来说也能轻松制作各类美食。
顶部的环形玻璃窗和上盖采用一体化设计,可以看到玻璃盖的左右两侧都带有排气孔。上盖带有90度卡扣设计,能够将上盖竖直立起,防止意外跌落。不过一体化的设计虽然比较好,但是制作完成之后,开盖的时候需要注意不要触碰到玻璃。
九阳太空空气炸锅的发热管采用碳素纤维材料,相比常规的发热丝有更好的发热效果,发热管上方就是9叶螺旋扇叶,这样可以快速循环锅内热风,让食材表面变得金黄酥脆,锁住食材丰富的口感。
空气炸锅整机容量为5.5L,能够轻松满足3-8人的日常聚餐需求。可以看到其烤盘采用仿涡轮设计,这样能够更好的加速腔体内的热风循环,做到不用翻面就能将食物每一面做的香脆可口。
九阳太空空气炸锅的底部带有类似花纹设计的镂空网孔,孔的形状和大小似乎有着特定的排列设计,能够起到底部隔热和散热的作用。
这款九阳太空空气炸锅的使用就比较简单了,开机之后显示屏会自动亮起,默认提供有鸡翅、红薯、薯条、蛋挞、板栗、烤肉、牛排以及自主八种模式,用户可以根据需要快速选择,然后还能进行时间和温度的调节,制作中同样可以调节温度和时间,非常方便。
通过顶部的环形玻璃可视窗,能够让用户实时观看食物的制作过程,遇到过热或者烹饪时间不够的时候,还能直接对温度和时间进行调节,可以避免食物焦糊或者未熟。
首先来尝试制作面包糠基围虾,制作完成之后,九阳太空空气炸锅会自动进入保温功能,默认提供有15分钟保温模式,能够保持美食的酥脆口感,细节设计还是非常不错的。
面包糠基围虾很受老人和儿童的喜欢,材料准备稍微麻烦点,尤其是虾要去壳。制作完成之后,可以看到外观金黄酥脆,里面的基围虾鲜嫩爽口,整体味道还是非常不错。
薯条的制作也比较简单,如果不想自己切土豆制作,可以买些半成品薯片,超市或者网购都能买到,根据推荐的温度和时间即可,也可以根据自己需要进行相应的温度和时间调整。
制作完成之后的薯条无论是卖相还是口感都还是非常不错的,外观金黄酥脆,口感也非常不错,再搭配点番茄酱,外出摆摊都可以。
烤肠也是比较常见的半成品熟食,制作方法也比较简单,根据需要可以稍微调整温度以及时间,最终制作的成品无论是色相还是味道都是非常不错的。
一般买回来的川香鸡柳都需要进行油炸制作,不仅需要大量的油,还要炸一定的时间,对于新手来说还不知道需要炸多久才能做熟。用空气炸锅只需要设定相应的温度和时间,耐心等待即可吃到无油炸的鸡柳。
蛋挞也是比较常见的甜品,有时候饭后之余或者下午茶的时候,可以来点蛋挞。蛋液和蛋挞皮都可以买半成品,只需要将炸锅设置180度和14分钟即可制作美味可口的蛋挞。可以看到制作好的蛋挞色相还是比较不错的,闻起来也是奶香浓郁,偿起来更是美味可口。
九阳太空空气炸锅随机附带有蒸汽量杯,材质方面选用304不锈钢,主要用于制作时候释放丰富的水蒸气,让食材表面带有水分,这样就可以不需要刷油也能保证制作的食物鲜嫩多汁。
制作完成之后的鸡翅根,整个过程不需要翻面,成品外观色泽都非常不错,加了蒸汽量杯之后,确实能够看到表面不会很干枯,里面的肉质也熟透,味道不错。
一般带有风机的电器都会产生一定的噪音,通过测试,可以看到九阳太空空气炸锅工作时噪音大小为63dB(非专业设备测量,数值仅供参考)左右,整个声音还是比较小的。
九阳太空空气炸锅带有自动断电保护功能,制作的过程当中进行开盖操作,即会触发自动断电,让用户使用起来更安全,这细节设计还是比较贴心的。
顺便值得一提的是,烤盘和炸锅均采用不沾材质,较少杂物的时候可以直接水洗。如果遇到上门附着较黏的异物,可以先浸泡一段时间再清洗。
从入手九阳太空空气炸锅到使用也有一段时间,整体的使用体验还是非常不错的,能够轻松制作多种美食。
首先从外观设计来看,打破传统刻板印象,采用的可视天窗搭配顶部开盖设计,触摸式按键搭配常见菜谱加持,使其整体操作简单容易上手,不过顶盖稍微有点重,刚开始使用容易误操作。接着看看功能方面,预设八种常见模式,搭配10种菜谱,可以方便用户根据需要制作不同的美食,同时立体热风循环加热搭配碳素纤维加热设计,不用翻面就能让食材面面酥脆,并且5.5L的内腔可以满足3-8人的聚餐需求,能够轻松满足日常多场景使用需求,不过不支持主流的手机联动。最后看看价格方面,五百多的价格和同类产品相比,还是具有一定的价格优势。
如果想入手一款功能多样无需翻面易清洗的空气炸锅,可以看看这款九阳太空空气炸锅。