减肥三分练，七分吃，吃是瘦身非常重要的一环，今天就为大家分享一下，想健康瘦身，三餐到底该怎么吃。

1，早餐：

早餐是一定要吃的，缺少了早餐就会容易【引发午餐暴食】，同时影响了基础代谢，降低能量消耗，有害于健康，影响精神状态，而且不吃早餐也容易得【胆结石和其他各种代谢性疾病】。早晨人的代谢比较快，就算多吃一些，也不会变胖。

早餐最好的时间是【6点半到8点半】。这个时间人体内会自然产生【胃结肠反射现象】，简单说就是促进排便，若长期不吃早餐，或者吃饭时间不规律，长期来讲可能造成胃结肠反射作用失调，于是容易诱发便秘。

早餐吃什么好，最好覆盖【四类食物】，比如一小碗燕麦粥，配一小盘凉菜，西兰花拌豆干，拌杏仁等等，再加上一个煮的或蒸的鸡蛋，不就很营养很均匀了吗？上班族可能没时间做这么多早餐，你早上喝一杯粥或者豆浆，吃一个鸡蛋，吃一个素包子，这不也本保证营养了吗？如果是买外卖的早餐，一个饼夹菜，饼里边如果有胡萝卜丝、紫甘蓝丝、绿豆芽等是最好的。如果有豆腐干、豆腐丝等豆制品，再加上一个鸡蛋或一碗粥，这是很普通很常见的早点搭配，也不错，饱腹感强，营养丰富。就算我们买了一个香气扑鼻的鸡蛋灌饼卷生菜，再喝一杯豆浆不放糖，那么早餐种类也是四种了，有蛋，有主食，有喝的，有生菜，质量也还可以。但很多人吃得很简单，比如早上只吃牛奶，只吃鸡蛋，听上去不错，但早餐如果只有这两样的话，属于不及格。

2，午餐

午餐吃到【七八分饱】即可，定时定量，该吃就吃，养成在【11点到1点】吃午餐的习惯，能使胃肠功能正常发挥与调节，忍着不吃或者忙得不吃，只会增加晚餐，暴饮暴食的几率，长期下来不仅容易导致肥胖，还容易导致胃病。午餐吃得慢一些也是必要的，餐厅又不是战场！再忙也要吃一顿健康的午餐嘛，最起码还不得吃上【20分钟】，要狼吞虎咽的话，最直接的影响就是消化不良，增加胃肠道负担，也许让你吃进去过多的食物，就会导致肥胖。

中午【切莫拒绝主食】，不然下午饿得妥妥的，饿的两眼发昏，影响工作。光吃主食也不够，也要摄入健康的脂肪，比如一些【瘦肉或者鱼虾】，还有【大量的蔬菜】，午餐吃七八分饱最合适。因为你每多吃一些，就会从大脑处多抢一份血液来进行消化，而大脑长期如果处于缺血缺氧的状态，那就会导致你下午的工作水平大大降低。

而且越吃越瘦的人都会注意把握这么一个原则：先吃热量低的高膳食纤维食物，能促进肠胃消化，并且限制后边那些较高热量食物的摄入。所以记住一定要【饭前先喝汤，再吃蔬菜，如果有肉类的，蔬菜后再吃肉类，最后再吃主食】，如果按这种顺序是的话，就会对减肥效果很好，这样的话饱的也快，就会避免肥胖。

3，晚餐：

晚上吃一些【清淡】的东西，充饥即可。晚餐并不适合大鱼大肉或者吃得很饱，【5-7分饱】即可。晚餐有一个原则，大家一定要注意！就是【晚上7点后不要再进食任何的食物，或者叫睡觉前的四小时严禁吃任何东西】！

晚餐建议以清淡为主，多吃一些【低卡饱腹感强】的食品，比如水煮菜、黄瓜、西红柿等蔬菜，比如玉米、全麦面包等粗粮，切记不要吃大鱼大肉，不要吃炸的、咸的、甜的食品！主食也经常吃一些粗粮，不要吃那些高脂肪、高油脂的面粉食品或者说是盖饭。晚餐后也不要立即坐着，可站立30分钟以后，再坐着或者出去散散步，如果是跑步减肥的活动，最好在饭后一个小时到一个半小时以后再做。

这几年我在辅导所有减肥成功的人中，他们的饮食习惯不同，运动时间不同，但都有一个共同的习惯，就是通过我给他们指导他们三餐的时间和食量，包括吃的食物种类，都很健康很均衡！这样的话既不饿而且营养也丰富，这就是他们能减肥成功的原因！