导读：这神奇的植物，过去拿来捕鱼，丢水里能麻醉鱼，如今却很少人了解

在农村的大地上每一种植物都有自己的神奇色彩，每一种植物在我们生活中都有不一样的妙用，比如当下春天，很多野草就可以当美味的野菜，有些野草却不能当野菜，可以当野菜的野草也不是都有一样的口感，而是都有独自的一种味道。

在我们小时候，放假了经常会去河里抓鱼，当时也没有什么捕鱼工具，于是就按照老人教的方法，在河边寻找一种可以麻醉鱼的野草，然后将野草丢进河里，很快就会有一些鱼浮了上来。

那么下面我们就来认识下这种神奇的捕鱼草吧，或许很多农村的孩子都有听说过或者曾经也使用过它来捕鱼呢。

这种野草叫辣蓼草，听名字就有点让人知道它的尿性了，这种野草就是辣出名的，但是又不是我们辣椒的辣，只是它含有一种物质，可以让人麻痹。辣蓼草属于一年生草本植物，外形上并没有什么特殊之处，叶子互生，有点类似披针形，叶片算是比较大的，但是花朵却非常小，一般为白色或者粉色花朵，夏季的时候才会开花。

辣蓼草属于小型植物，很少见到超过80公分高的，一般生长在河边或者水沟里面，生长习性是喜欢潮湿的地方。可能它就是专门为捕鱼而生的，以前捕鱼的人总是喜欢把它当捕鱼工具，信手捏来就可以使用了，极为方便。但作为野草，它也是一种祸害作物的害草，生长于农田边上或者农田里的时候经常会妨碍作物生长，于是也是农民讨厌的一种植物。

辣蓼草的花穗很漂亮，经常能看到分红的花穗生长在顶端，偶尔我们会采摘来玩耍。辣蓼草最特别的地方就是味道很辣，我们捕鱼的时候经常就是采摘辣蓼草，然后将其捣汁，洒在一个范围内可以将鱼给麻醉了，最终鱼浮上水面就可以直接打捞，但是实际捕鱼方式还是有经验的人才能成功操作的。

除此之外，农村地区对于辣蓼草的使用还有用它来煮水，据说放在还没成熟的水果边上可以催熟水果，其中冬季的时候柿子还没成熟的话，采摘回家也可以用辣蓼草煮水浸泡来催熟的。另外我们农村有酿酒的习惯，辣蓼草的叶子可以用来制作酿酒的酒曲，不过现在酒曲一般都是市场上买了，很少人再去采摘辣蓼草的叶子作为酒曲。

但是这些常识我们还是可以了解一下，从以上三种用途来看，辣蓼草绝对是一种神奇的植物，其实在平时，农村也有人在卖晒干的辣蓼草，需要的人会购买一些，不认识的人还以为是杂草。另外辣蓼草也是一种中草药，药用价值很高，《本草纲目》中记载:“辣蓼,辛,温。”《唐本草》中记载:“主被蛇伤,捣敷之;绞汁服,治蛇毒入腹心闷;水煮浸脚捋之,消脚气肿。”

今天的辣蓼草我们就介绍到这里了，不知道大家认识这种野草吗？欢迎留言说说你们的看法！每天分享一种植物，感兴趣的记得关注我们，一起涨知识哦！这里是尔东的食光，感谢大家阅读！