处理梨:梨子洗净,去皮去核,切成小块,下面我们就来说一说关于如何做川贝秋梨膏?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做川贝秋梨膏
处理梨:梨子洗净,去皮去核,切成小块。
榨汁:放入处理好的梨块,榨汁备用。
处理枣:将红枣洗净,去核,切成两半。
碾川贝:把川贝放入捣药罐中,碾成粉末。
熬梨膏:把榨好的梨汁倒入锅中,然后放入川贝粉、红枣和去皮的姜片,大火烧开后转小火熬煮至粘稠就可以了。
过滤:煮好后,用干净的棉纱布过滤,剩下的渣弃掉。
放蜂蜜:过滤好后,将梨汁放凉一点,倒入蜂蜜搅匀,放冰箱冷藏。