重庆火锅热度只增不减,越来越多趁着休闲假期跑来重庆吃火锅,重庆好吃的火锅有哪些呢?每个人心中都有自己的一份火锅排行榜吧,小编也是!作为重庆土生土长的重庆人,以下是小编心中的重庆老火锅排名。
德庄火锅:
重庆德庄火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮食品,坚持走多元化发展之路,德庄火锅底料就可与贵州老干妈齐名,主打菜系是毛肚。毛肚被誉为“德庄三宝”之一。火锅辣香四溢,口感麻辣适中。
孔亮火锅:
成立于1992年,形成了集餐饮,底料生产,厨师培训为一体的大型餐饮服务公司,,且以经营“孔亮火锅”为主,并致力于新口味、新技术的开发和原料配送。他家味道确实不错,但是现在也感觉没有什么踪迹了。
渝味楠老火锅:
渝味楠是上世纪80年代末川渝火锅的传承与再现,结合“火锅不仅是一种美食,更是聚会文化”的理念,将新鲜、美味、健康、生态的味觉体验与欢乐、舒适、放松的休闲环境融为一体,形成渝味楠风格传统老火锅。锅底主要选用石柱红和茂汶花椒搭配特级厚牛油熬制而成,加上数十味中药辅之,有辣而不燥的特点,香气四溢且好吃不上火,汤色鲜亮不变,久煮不闲口,是重庆人喜欢的味道厚重但不沾唇,深受广大消费者喜爱。
巴将军老火锅:
重庆巴将军火锅研究所经过不断推新出新、兼收并蓄,广征博引取其它火锅的优点长处,在坚持“麻辣烫”的主旋律的同时,又打破麻辣味的传统模式,博采众长、中外合并形成一套“放之四海而皆准”的巴将军味型系列。
刘家佳码头老火锅:
以麻辣鲜香著称,经过多年的发展、传承与创新,集火锅底料技术研发、火锅底料加工生产为一体的大型产业化连锁企业,结合了现代消费者的观念打造出“健康、特色、美味”的传统码头火锅。
刘一手火锅:
创立于2000年,是一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位,体现民营企业的担当和责任。不错的用餐环境,大厅很能容纳,卫生条件还可以,味道还可以就是服务态度一般。
渝中记忆火锅:
特色菜品和特色点心居多,尤其是特色的点心小吃真的是俘获了一波又一波的美食爱好者,百闻不如一见,更以高质量的服务俘获大批忠实粉丝,一定要去品尝一下。“记忆”二字怀揣对祖辈火锅精神的缅怀以及传承百年火锅熬制精髓,让顾客真正地体验原始码头火锅的味道,唇齿留香是顾客的点评。
黄姐火锅:
黄姐火锅是重庆市的一家火锅店,位于万丰27-12号五里店灯饰城背后,是一家小火锅店,但是味道很好。黄姐火锅店真的有些些难找,是在旧房子的里面吧,得穿过去,不用走大路,不然要走好久,里面排队要排很久的,所以可以要早点来!
小天鹅火锅:
小天鹅锅底源于本色,汤色红亮自然,入口也是油而不腻回味悠长,小天鹅以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念,让麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅,美味香飘,四海传扬。
桥头火锅:
创立于1908年,主要从事餐饮服务、火锅底料生产加工销售、品牌连锁加盟等业务的企业。 桥头火锅严格采用独特的传统工艺及配方,坚持“五味中求平衡,清鲜中求醇厚,麻辣中求柔和,口感中求层次”,形成了麻、辣、烫、嫩、鲜、香的鲜明特色,深受美食界及广大顾客的喜爱,有“食在重庆,味在桥头”的佳话口碑。
重庆连锁火锅店排名?今天就介绍到这里啦!重庆火锅千千万,我既中意渝味楠老火锅的麻辣鲜香,也爱惨了刘一手的装修风格,那么你呢?这里有你喜欢的老火锅么?(PS:火锅排名不分先后。)