面粉300克加水,酵母3克,红糖45克,揉成光滑的面团,下面我们就来聊聊关于红糖包子的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
红糖包子的做法和配方
面粉300克加水,酵母3克,红糖45克,揉成光滑的面团。
面团发酵到两倍大。
面团取出排气。
面团分成若干剂子。
准备好杂锦干果。
取一块面团,擀成面团,加入干果。
捏成包子的形状。
做好所的有包子,进行二次发酵,时间15-20分钟。
包子移入蒸锅内。
蒸上20分钟,关火五分钟后再掀盖。
开口笑包子蒸好了。
面粉300克加水,酵母3克,红糖45克,揉成光滑的面团,下面我们就来聊聊关于红糖包子的做法和配方?接下来我们就一起去了解一下吧!
红糖包子的做法和配方
面粉300克加水,酵母3克,红糖45克,揉成光滑的面团。
面团发酵到两倍大。
面团取出排气。
面团分成若干剂子。
准备好杂锦干果。
取一块面团,擀成面团,加入干果。
捏成包子的形状。
做好所的有包子,进行二次发酵,时间15-20分钟。
包子移入蒸锅内。
蒸上20分钟,关火五分钟后再掀盖。
开口笑包子蒸好了。