菠菜怎么做好吃炒菜(菠菜做法)
菠菜怎么做好吃炒菜(菠菜做法)
2024-11-22 07:12:45  作者:板寸型男  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/dkz272144.html

将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟,我来为大家科普一下关于菠菜怎么做好吃炒菜?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!


菠菜怎么做好吃炒菜

将菠菜的头扯掉、撕掉或者切掉,都可以,然后泡在水里一两分钟。

将菠菜一叶一叶洗净,洗的时候顺带将黄叶烂叶都扔掉,再沥干水分备用,取几个蒜头,将蒜头压一压,再去膜,洗净,备用。

锅里加较多一点食用油,油温稍微一高,就将蒜头下入锅里炒香。

将菠菜一点点加入锅里,分几次加入,每次放入后,翻两下,马上下另外一小把,手速要快。

待所有菠菜都下入锅里,翻炒至稍微变软。

加入少量酱油、适量盐、鸡精,翻炒至全部菠菜变软,就可以出锅了,不要炒太久,不要犹豫,只要全部变软,马上关火,完成。

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