返回
正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）
正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）
2024-07-04 04:39:22  作者:我是何坚伟  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/cxq308720.html

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(1)

因鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。

难度：切墩(初级) 时间：30-60分钟
主料
鸭大腿一个
辅料
姜片 大料
料酒 盐
花椒
【家常版盐水鸭】的做法步骤

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(2)

1. 干锅小火将盐和花椒放入翻炒至盐变微黄

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(3)

2. 趁热将这些材料抹在鸭腿上，入冰箱冷藏腌制半天左右（这中间要取出揉捏下以便入味均匀）

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(4)

3. 深锅中放入姜、大料

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(5)

4. 将鸭腿和腌制材料一起放入锅内，倒入少许料酒、加一点的盐

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(6)

5. 加入刚没过鸭腿的清水烧开、转小火焖煮25分钟左右，关火继续焖10分钟

正宗盐水鸭的做法（家常版盐水鸭的做法步骤）(7)

6. 取出沥干水分，趁热刷上香油，放凉后切片

小贴士

关于鸭肉：鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多。而鸭肉的脂 肪、碳水化合物含量适中，特别是脂肪均匀地分布于全身组织中。鸭肉中的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸和低碳饱和脂肪酸，含饱和脂肪酸量明显比猪肉、羊肉少。

  • 电影票退和改签需要手续费吗（电影票还有规定可以）
  • 2024-07-04电影票还有规定可以金羊网讯记者甘韵仪实习生白洁摄影报道：广州市民沈小姐近日反映，她在猫眼APP购买了两张UAIMAX花城汇电影城的电影票，因自身原因超时10分钟抵达影院时，线上线下均没有改签或退票机制早在9月18日，中。
  • 三年级作文8篇（小学三年级作文系列）
  • 2024-07-04小学三年级作文系列状物类作文第二讲七、想一想下面哪个是局部观察布偶熊的顺序?(D)A.从远到近B.从下到上C.从左到右D.从上到下八、从上到下耳朵眼睛鼻子双臂双腿九、按顺序介绍物品你喜欢的物品应该按照什么顺序介绍呢?整。
  • 魔兽世界8.3卡位面逃跑（魔兽玩家有多拼）
  • 2024-07-04魔兽玩家有多拼自从去年的暴雪嘉年华上，暴雪公布《魔兽世界》怀旧服的消息以来，无数的玩家都在期待着怀旧服的正式上线今日，玩家苦等数月的《魔兽世界》怀旧服正式开服，蜂拥而至的玩家也瞬间挤爆了游戏服务器，让众多玩家感受到。
  • 小知识问答（这些知识你都知道吗）
  • 2024-07-04这些知识你都知道吗现在从小生活在都市当中的小孩，可能没有见过螳螂，但肯定听过螳螂捕蝉，黄雀在后这句谚语，肯定听过螳臂当车这个词本人小时候生活在农村当中，初中的时候，学校后面连接着山，被我们称为学校的后山后山的快。
  • 赵本山和他老婆相差八岁近照（其貌不扬曾当替身）
  • 2024-07-04其貌不扬曾当替身问起谁是王晓曦，也许很多人会一头雾水，但是说起《刘老根》里的胡科，喜欢东北戏的恐怕无人不知，无人不晓生活中的王晓曦与银幕上的外形差距并不是很大，简单的T恤，随意的长裤，晒得黝黑的皮肤，让你误以为他就是。
  • 潜水手表如何使用排氦功能（专业潜水手表和望远镜）
  • 2024-07-04专业潜水手表和望远镜疫情期间，很多人遇到了戴口罩时眼镜起雾的问题这个现象引发了两个专业对于密封性能的讨论一个是高级手表行业，一个则是军用望远镜这两个领域都涉及了氦气的使用望远镜，尤其是美军特别喜欢的军用望远镜，是想办法不。
  • 惠济红木家具厂（百余家一线品牌惠满星城）
  • 2024-07-04百余家一线品牌惠满星城传世金丝楠木体验馆所有货品已拆卸包装正式亮相；檀亿都红木馆郑重地挂上了牌匾；铭记壹生门口已摆上喜庆的庆典花篮……红木王朝11月8日开业倒计时越来越近，所有商家正紧锣密鼓或装修、或上货、或装饰，为开业庆。
  • 调理脾胃的穴位整天的按可以吗（这3个养胃穴平时按一按）
  • 2024-07-04这3个养胃穴平时按一按夏天来了，炸鸡、啤酒、小龙虾……面对各种“诱惑”，很多人脑子想吃，但食欲大减；并且容颜日渐憔悴、倦意愈发明显……一系列的问题接踵而来，怎么回事呢？脾胃伤，百病生夏天是脾胃最为脆弱的时候一个人脾胃功能的。
  • 纽卡斯尔大学相当于什么学校（世界前1的精英大学）
  • 2024-07-04世界前1的精英大学纽卡斯尔大学（NewcastleUniversity），简称纽大，是位于英国英格兰东北部的世界一流研究型大学，英国著名公立大学英国顶尖学府，世界前1%的精英大学长久以来被认为是英国最好的二十所大学之一。
  • 狐狸的夏天姜潮谭松韵第一次接吻 狐狸的夏天第一季完美收官
  • 2024-07-04狐狸的夏天姜潮谭松韵第一次接吻 狐狸的夏天第一季完美收官由当红流量小生姜潮和人气小花谭松韵主演的青春总裁偶像剧《狐狸的夏天》第一季已经完美收官了，自开播以来，这部网剧的点击率一直居高不下，将突破10亿大关，观众反映好评如潮，异常火爆《狐狸的夏天》改编自热门。
  • 客厅屏风摆什么花比较好（客厅屏风摆啥花比较好分享）
  • 2024-07-04客厅屏风摆啥花比较好分享桃花，客厅屏风摆放桃花，是可以利于一个人的感情方面的运势的，也就是我们所说的桃花运就会让一个人更加容易遇到对的人，感情里也是容易和情投意合的人在一起的幸福程度很高，也是一个会享受到爱情美好的人菊花，客。