梭子蟹后面黄的是什么(梭子蟹后面黄的是什么东西)
梭子蟹后面黄的是什么(梭子蟹后面黄的是什么东西)
2024-11-22 02:07:55  作者:復尅冋忆  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/cih236932.html

视情况而定 梭子蟹中含有一定的蟹黄,在其还没有煮熟的时候,其蟹黄是可以流动的,因此在煮梭子蟹的时候,蟹黄就有可能从屁股后面流出来,形成一坨黄色的物质,对于这种梭子蟹来说是可以继续吃的 ,今天小编就来聊一聊关于梭子蟹后面黄的是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!


梭子蟹后面黄的是什么

视情况而定。 梭子蟹中含有一定的蟹黄,在其还没有煮熟的时候,其蟹黄是可以流动的,因此在煮梭子蟹的时候,蟹黄就有可能从屁股后面流出来,形成一坨黄色的物质,对于这种梭子蟹来说是可以继续吃的。

如果梭子蟹是在其还活着的时候就带有一坨黄色物质的话,那么这种梭子蟹属于“抱卵蟹”,后面黄色的物质属于受精卵包,吃起来口感不好,一般是需要去掉不吃的。

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