眼瞧着天气越来越冷,
来一包热乎乎的糖炒栗子,
大概是冬天最幸福的事情了吧!
不过,
爱吃糖炒栗子的可要小心了!
小!心!炸!到!嘴!
这可不是危言耸听,
浙江的沈女士就遭遇了这“惊魂一刻”!
近日,沈女士和丈夫逛街的时候,
看到街边正在售卖新鲜出炉的糖炒栗子,
她忍不住买了一袋准备解解馋。
沈女士说:
“当时板栗瞬间裂开,
栗子肉就在眼前炸开来,
上嘴唇奇麻无比,
再看栗子肉已碎成了粉末”
她当时一下子就愣住了
沈女士的丈夫说,
他都不敢相信自己听到的响声,
竟然是从妻子嘴巴里面出来的…
厉害了,Word糖炒栗子!
沈女士随后到医院让医生检查了下嘴巴,还好没有很严重。她的嘴唇连续三天都感觉麻麻的。到了第四天,嘴唇基本已经不麻了,但是烫伤的表面结了一层薄薄的褐色痂皮。沈女士说,事后想想,万一不是在嘴里炸了,可能伤到眼睛,那就惨了。
北青菌(微信ID:beijingqingnianbao)
给大家提个醒,
刚出炉的糖炒栗子,
一定要冷却后再吃,
以防炸嘴!
沈女士的遭遇并非偶然,
某糖炒栗子店门口,
就贴了一张很直白的“友情提示”!
为什么糖炒栗子要等稍微凉一些再吃?
这可是有科学依据的!
现在,像上图这样铁锅炒的栗子已经不多见了,
取而代之的是机器炒板栗。
这种炒栗子的机器内部温度高达200度,
刚炒出来的栗子显然是非常烫的!
板栗热气未消,这时如果用力猛咬,
板栗很容易就会因挤压而炸破壳!
所以吃刚出锅的板栗时一定要当心,
最好等板栗冷后再食用。
如果自己在家用微波炉烤栗子,
最好先将栗子开个口,
以防爆炸!
你知道剥栗子的小妙招吗?快来文末写留言吧!
编辑丨李子红
综合丨成都晚报(ID:CDWanBao)、齐鲁晚报(ID:qiluwanbao002)