对养羊户来说,每日除了要上山放羊,还要忙着割草,忙忙碌碌,很是疲惫,一年到头都不得空。
那么有没有一种方法,不用割草,轻松养羊呢?
废菌棒养羊法经常路过金东区华顺生态养殖场的人,就会看到在养殖场中总是堆放着很多废菌棒。
废菌棒是生产平菇后的下脚料,在经过机器打碎、发酵后,就成为了羊的美食。
有了这些废菌棒下脚料,就不需要割草了,省下了不少人力成本,而羊却能照常长个、产子。
现在,金东区华顺生态养殖场存栏有500多只羊,其中有将近300只的母羊,年出栏400多只羊,利润超过30万元。
金氏姐弟的“懒”出奇迹想出这种“懒人养羊”法的是金凤花和她的弟弟。
七八年前,住在金东区澧浦镇琐园村的金氏姐弟就遇到了我们开头所说的难题,一年忙到底。
在咨询了研究草食家畜饲养的何英俊副教授后,金凤花姐弟开始尝试用金针菇废菌棒养羊。
一开始,羊并不喜欢吃,在他们加入了酵母菌,将废菌棒发酵出浓香味后,提高了适口性,羊就喜欢吃了。
此后,他们又在废菌棒发酵物中加入4%的玉米粉,供给羊生长需要的营养,这样羊群只需要圈养,吃发酵后的废菌棒,照样长膘,和原先放养喂草料相比要省事得多。
如今,华顺生态养殖场已经发展成为金东区的养殖大户,有黄羊、黑羊、波尔山羊等各种的羊群,解决了草料,节省了人工成本后,规模不断扩大,现存栏规模达1000只。
何英俊副教授介绍说,香菇的废菌棒因为其中含有较多的木屑成分,所以只可以少量添加,废菌棒含有较多的蛋白质,是羊生长所必须的物质。
经过发酵,其中的粗纤维被羊自身的酶消化吸收,让羊茁壮成长。
这种“懒人养羊”法好处还是很多的,省工省力,不仅是节约了养殖成本,更有利于羊的生长。
除了用废菌棒之外,还可以用药渣、豆腐渣等来代替,但所有的代替物都需要发酵。
具体时间根据气温决定,炎热的夏季通常只需要发酵两三天,而在冬季则需要一个星期的时间。
在此提醒下大家:用香菇废菌棒时,一定要进行严格挑选,去除掉其中有污染的菌棒。
这是因为香菇菌棒容易长木霉,不去除污染的菌棒,容易导致菌糠利用失败。