春节是我们最重要的节日,一家人都要团团圆圆地在一起吃年夜饭。年夜饭是一年当中全家人最重要的一顿晚餐,肯定是少不了大鱼大肉。在大快朵颐之后也同时增加了消化道的负担,会引起食欲不振、胃胀等现象。所以和大家分享一些开胃解腻的食谱,调理一下春节不堪重负的肠胃。
【牛肉炖柿子】
【用料】
牛肉500g、柿子3~5只、八角、大葱、蒜瓣、姜片、香菜、精盐少许。
【做法】
a、牛肉冷水下锅焯水,倒去污水、西红柿切块。
b、油锅烧热放入八角、大葱、蒜瓣、姜片煸炒出香味儿,倒入牛肉、西红柿,翻炒至西红柿变软。
c、添汤大火烧开、转小火慢炖1小时。
d、出锅装盘,撒上香菜。
这道菜做法简单,融合了牛肉香味和西红柿的酸爽,大鱼大肉之后喝一碗汤非常开胃,需要注意的是西红柿要和牛肉一起下锅慢炖,让其彻底融合到汤汁中去。
【山楂大枣银耳羹】
【用料】
山楂10只、大枣10只、银耳100g、冰糖100g。
【做法】
a、大枣洗净、银耳洗净泡发去根、山楂洗净去核。
b、放入大枣、冰糖,加入适量清水,大火烧开转小火慢炖1小时。
c、待大枣吸满汤汁变得满涨后加入银耳,山楂慢炖15分钟左右,待山楂由深红变成橘红后出锅静置冷却。
这道大枣银耳羹既适合作为饭后甜品,也适合餐前开胃。并且还有补气养血、开胃消食、提高免疫力的效果,也适合经常食用。
以上介绍的食谱大多为容易消化的汤炖类菜谱,需要水质好,否则会有铁锈、余氯等奇怪的味道,影响口感,也不利于身体健康,所以我入手了一款A.O.史密斯的天猫定制款净水器--R1300XQ1。
A.O.史密斯作为全球闻名的家电电品牌,依据过硬的产品质量、先进的技术赢得了广大消费者的喜爱。虽然品牌至今已有147年的历史,但并不墨守陈规,而是不断地研发与创新,保持了高水准的产品与服务质量。尤其是在水系统处理技术上,A.O.史密斯有完善的研发测试方案,技术在全球处于领先地位,选择这个品牌我会很放心。
这款净水机是六合一高效过滤 反渗透膜的组合过滤方案,除了能过滤自来水中的泥沙、铁锈等杂质外,还能够过滤掉水中的重金属、细菌等超微杂质,净化后的水达到了瓶装纯净水级别,可以直接饮用。
虽然是一款厨下净水器,但它依然具有优雅的外观。奶白色的机身光洁平滑,前后的银灰色挡板则平添雅致。前面板整洁干练,通过读取条码可以方便地连接“天猫精灵”APP,产品认证标识、详细参数和进排水管、污水管接头和电气连接都集中在了后面板上。
它的机身纤细修长,外形很扁,因为采用了具有专利技术的集成水道设计,所以它的高度降低了20CM、体积缩小了1/3,外形紧凑,适合在厨下狭小的空间安装。
它的滤芯更换非常方便,旋下前盖,滤芯就能像炮筒那样的抽出来。安装过程只是将这个程序反过来操作一遍,丝毫没有难度。并且这个滤芯是有专利防伪技术的,每次更换时需要和包装中的防伪卡片刷卡配对才能使用,仿冒滤芯是不能使用的。
净水机是高效的6合1复合滤芯 反渗透RO膜组合过滤方式,6合1复合滤芯有PP棉、阻垢滤芯、碳纤维滤芯、高精度PP棉、用于除菌的MF滤芯和强力吸附的活性炭滤芯一共6层。可过滤掉余氯、铁锈、泥沙等大多数杂质和部分细菌,同时还能保护反渗透膜。延长其使用寿命。
而RO膜则是航天科技转为民用的黑科技产品,除了极少量对人体有益的矿物离子之外,它几乎能将病毒、细菌、重金属颗粒、农药残留以及抗生素全部阻挡,净化后的水质可达到纯净水的级别,能够直接饮用。
附件中有3根水管、用于切换纯净水\自来水的三通阀和水管接头与卡箍、滤芯端部的封水圈等等。另外还赠送了用于捆扎水管的捆扎带。
另一个附件包当中有电源适配器、龙头、鹅颈管等附件。净水器机体当中除了高压水泵之外,还有电脑盒需要供电,从而实现净水器的制水、冲洗程序以及Wi-Fi连接等通讯措施。
龙头是厚实的金属材质打造,并且表面镀铬,非常具有质感。它的圆形顶盖是一块显示屏,可显示滤芯寿命等信息。
净水器的安装是免费的,售后人员来到时穿着工作服、带着胸卡,口罩、防菌鞋套一应俱全。售后师傅的操作非常熟练,尽量满足用户的要求,并且对疑问皆一一作答,从专业程度上可以看出它的售后不是外包。
机身的体积紧凑,形状修长,比较适合橱柜里狭小的空间摆放。它的色彩素气淡雅,能够与任何颜色的橱柜搭配不显突兀。
龙头的顶盖其实是一块显示屏,强光暗光显示都非常清晰。正常情况下显示屏显示的是白色信息,当其显示黄色信息时说明滤芯只有5%的使用寿命了,属于滤预警提示,而显示红色信息时则是滤芯寿命终止,需要更换了。
这个净水器是天猫精灵定制款,可与天猫精灵APP进行连接,及时了解运行状况、滤芯寿命、制水量等信息。并且还能够与天猫精灵音箱进行语音互动,可通过语音查询滤芯寿命。
它的产水率为75%,纯废比能达到3:1,净化3杯纯净水只消耗1杯废水,高于国家的60%一级能效标准,效率高、制水成本低。1300G的通量使得出水速度非常快,不到10秒就能接满一杯水,泡茶煮饭都不用等。反渗透膜的滤芯是双向进水的,水中钙镁离子结晶等杂质不易沉积,并且净水机还有自动冲洗的功能,使得滤芯寿命可长达3年。
工业化生产的自来水要加入氯气来消毒,所以其中会含有余氯,不但喝起来会有消毒水味儿,而且余氯与水中的有机物结合,还会产出对人体有害的物质。经过余氯点滴测试,净化水中的余氯已经被完全去除,喝起来放心多了。而对比的自来水则明显改变了颜色,证明依然具有较多的残留。
TDS值是指水中可溶解固形物含量,通常也指含盐量。纯净水的含盐量非常低,约为0~9,而R1300XQ1制取的纯净水TDS值为6,达到了纯净水的定义标准。
对比未净化的纯净水,TDS值为149,比R1300XQ1制取的纯净水要高得多,证明水中可溶解固形物较多。这样的水溶解度低、析出能力弱,泡茶、煲汤都不能有效析出主料当中的可溶物质,口感、香气都要略逊一筹,可能还会有铁锈、消毒水等怪味儿。
而制取后排出的污水,TDS值高达432,超过了自来水TDS值300的上限,已经不适合饮用了。可见通过制取过程,水中的可溶解固形物都跑到了污水当中。
电解水试验与水质的好坏并无直接关系,但可以证明水中悬浮物、重金属离子、钙镁离子等导电物质的含量。通常我们把含盐量高的自来水称作“水质太硬”,经常饮用这样的自来水又较少活动的话,这些可溶物会形成结晶沉积在排尿系统当中,很容易会患上尿路结石等疾病。
A.O.史密斯净水器R1300XQ1制取的纯净水TDS值仅为6,几乎不含任何可溶性杂质,这样的水溶解能力强,用来泡茶可充分析出干茶当中的可溶性物质,茶汤显得通透靓丽、香气浓郁,回味悠远。
同样的道理也适用于煮咖啡、煲汤、煲粥、炖煮佳肴等情景。此外给宝宝冲奶粉时,也不用担心自来水当中的重金属沉积带来的伤害了。此外纯净水当中的病毒、细菌等有害生物也被滤除,把住了病从口入关。
除了净化能力强,它的产水速度也很快,当别家净水器将1200G标注为大通量时,这款净水器只是平淡的自称1300G通量。而Ⅱ类防触电保护和高承压水路设计也让人用起来更放心,从产品到售后都能够体会到专业的态度,最后做一个优缺点总结~
优点:
a、体积紧凑、外观精美,虽是厨下产品但上得了台面。
b、净化能力强,水质达到了纯净水标准。
c、出水快、纯废比高。
d、滤芯寿命长、维护成本低。
e、滤芯寿命可通过龙头显示屏、手机APP等及时掌握。
缺点:
外壳非金属材质较软,不耐刮划。