菠菜用芝麻酱怎么拌(大厨不会告诉你的麻酱拌菠菜小窍门)
菠菜用芝麻酱怎么拌(大厨不会告诉你的麻酱拌菠菜小窍门)
2024-11-06 01:37:54  作者:热中种  网址:https://m.xinb2b.cn/sport/aqq190837.html

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菠菜用芝麻酱怎么拌

新鲜菠菜一把,洗干净备用。锅中加入适量的清水烧开,水烧开后下入菠菜焯烫熟。准备一个小碗,碗中加入料酒,生抽,白砂糖,蒜末,生姜,小米辣,搅拌均匀。生抽和我用的芝麻酱都有咸味,所有这次我没有放盐。焯好水的菠菜挤干下水分,装入大碗中,倒入料汁。然后加入一大勺芝麻酱,我用的芝麻酱里油也比较大,所有没有另外往菜里放油,要想香一些可以加点芝麻油进来。搅拌均匀就可以装盘出锅了,特别好吃。,
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