在家如何正确利用烤箱,上下两层都不浪费,烤出来的红薯美滋滋
现在大多数的家里,在厨房里应该都有一个烤箱,在家中烤箱烤面包,烤饼干,烤蛋糕什么的,自己想吃就自己在家用烤箱烤,用不着出去花钱买,多方便啊。在家用烤箱烤东西,有时候会因为烤的东西比较少,只用到一层来烤,有没有利用好烤箱。现在我教大家用烤箱烤土豆和红薯,正确利用烤箱,上下两层都不浪费,烤出来的红薯美滋滋。
事先要准备好4个红薯,3个土豆,要吃多点就准备多点食材。把红薯和土豆表皮清洗干净,表皮的泥要洗掉,拿洗好的土豆出来,用刀削去土豆皮,再切成长方块,拿出锡纸,铺一层锡纸在烤盘上,用手压实锡纸,把切好的土豆块放在锡纸上,摆均匀,撒上胡椒粉,如果不要胡椒粉的,自己撒上自己喜欢的调料。
将已经洗好的4个红薯拿出来,用锡纸将这4个红薯分开包好,要包的严实,让锡纸紧贴红薯,然后把包好的红薯放上另一个烤盘,摆整齐,以便受热均匀。
摆好红薯后,把两个烤盘放入烤箱,摆放位置随意,土豆块在上层也行,在下层也行,对摆放位置没有太大要求,怎么放都不会影响烤熟土豆块和红薯。两个烤盘放入烤箱后,关上烤箱,调好温度,烤40分钟,40分钟后,戴上手套端出烤盘。
端出烤盘后,剥掉锡纸,由于红薯刚刚烤好,红薯的温度还很高,所以要戴上手套剥掉锡纸,防止烫伤,如果为了一顿吃的给烫伤了可不值得。剥掉裹住红薯的锡纸后,会闻到红薯的香味,十分的诱人。剥掉锡纸后放在一旁让红薯凉下来。
土豆块颜色呈浅黄色,表面还有粉粒,看起来十分美观,在浇上番茄酱,让土豆块更加好吃。
将烤好的红薯掰开,更加浓郁的红薯味散发出来,轻易的就可以勾出人的食欲。
这烤红薯可以十分好吃的哦,烤红薯和土豆块时正确的利用好烤箱,烤出如此美味的食物,各位朋友不赶紧用家里的烤箱做一下吗?