晚秋的第二茬的青菜全部清除以后，冬季就不大适合青菜生长了，在秋冬季节，要想自己在种一些时令蔬菜，我觉得蒜苗是一个不错的选择，抗旱，耐冻，吃起来也很好吃，下面就给大家说一下种植蒜苗的时间和注意事项。

首先，说一下种蒜苗的时间，蒜苗可以在深秋接近冬季时种，在中原地带也可以过完春节在种，不过我觉得在深秋时节种植蒜苗最好哦，因为深秋时节在室外已经不太适合青菜生长，如果让地慌着的话，太可惜了，所以干旱耐冻的蒜苗是最佳选择，而且，深秋时节，青菜过季，蒜苗还可以替代青菜，所以在深秋冬季时节，大家可以种蒜苗。

再说说种蒜苗的注意事项，其实蒜苗种起来，非常简单，只有两点，跟其他的蔬菜不太一样，第一点就是，其他的蔬菜，种植的时候，都要灌溉足够的水，只有这蒜苗不是，蒜苗不需要那么多水，只要土表湿润就可以了。

种蒜苗第二点注意事项是，其他蔬菜是撒种子，蒜苗需要剥皮，要一行一行的栽种，而且千万不要种反了，还是提醒大家一下，发芽的种上面。