准备材料:白萝卜1根、盐、糖、生抽、白醋各适量,下面我们就来说一说关于酸甜白萝卜怎么腌制好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酸甜白萝卜怎么腌制好吃
准备材料:白萝卜1根、盐、糖、生抽、白醋各适量。
白萝卜切成薄片,撒上少许盐,再把切成薄片的白萝卜放在少许盐的上面,再撒少许盐。
将腌制的白萝卜放置二十分钟,将容器里的白萝卜的水倒掉,紧接着放入白糖,使白糖与白萝卜片搅拌均匀,放置二十分钟。
二十分钟后,再次控干碗里的水,倒入生抽,白醋,倒入白开水,白开水以没过白萝卜片为准。
最后放进冰箱冷藏三到五天即可食用。