不用烤箱、不用微波炉的芝士焗饭，一个平底锅就能搞定。小朋友非常喜欢芝士焗饭，家里常备安佳马苏里拉芝士，不管是做烘焙还是焗饭都非常棒，奶香浓郁，拉丝绵长，一起来试试吧：

By 孩妈美食 【豆果美食官方认证达人】

用料熟米饭 1碗豌豆 50克胡萝卜 半根洋葱 半个培根 2片马苏里拉芝士 100克盐 适量黑胡椒碎 少许番茄沙司 1大勺做法步骤

1、胡萝卜去皮切成小丁，洋葱切成小丁

2、培根切成小丁

3、豌豆粒和胡萝卜倒入开水中炒熟捞出控水

4、熟米饭中倒入豌豆和胡萝卜，加盐、胡椒粉、生抽拌匀

5、平底锅刷油放入米饭压实，表面加适量番茄沙司抹平

6、放入炒好的培根和洋葱丁

7、表面撒适量安佳马苏里拉芝士

8、平底锅小火加热至马苏里拉融化即可

9、咸香拉丝的芝士焗饭就完成了

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