经常烧菜烧饭的小伙伴应该都知道，目前很多的不粘锅是无法使用清洁球擦洗，使用金属铲子炒菜的，因为金属类锅铲很容易破坏不粘锅的涂层，涂层一旦破坏锅也就废了，所以平时我们使用这类不粘锅时，都是小心翼翼地使用木头或者竹制或者橡胶铲这一次，九阳给我们带来了一款支持清洁球，铁铲使用的不粘锅，九阳晶钻耐磨不粘锅解决了不粘锅容易损坏涂层的痛点接下来简单分享下，我来为大家讲解一下关于还在用钢丝球刷锅吗?跟着小编一起来看一看吧!

还在用钢丝球刷锅吗

经常烧菜烧饭的小伙伴应该都知道，目前很多的不粘锅是无法使用清洁球擦洗，使用金属铲子炒菜的，因为金属类锅铲很容易破坏不粘锅的涂层，涂层一旦破坏锅也就废了，所以平时我们使用这类不粘锅时，都是小心翼翼地使用木头或者竹制或者橡胶铲。这一次，九阳给我们带来了一款支持清洁球，铁铲使用的不粘锅，九阳晶钻耐磨不粘锅。解决了不粘锅容易损坏涂层的痛点。接下来简单分享下！

一般来说，我们买不粘锅的时候，卖家都会送一个木制或者竹制的锅铲，不过九阳晶钻耐磨不粘锅这次送的是一款金属铲子，这款铲子的质量与设计比起那些木质铲看起来要高端很多，可见九阳对这款不粘锅的质量很有信心，不怕金属锅铲。

目前市场上大概有三大不粘锅技术，普通不粘锅仅仅在锅体的表面设计有涂层，显然，这样的涂层即使是木铲，时间久了涂层也容易脱落，更别提是金属铲了，这类锅寿命比较短；还有就是目前很流行的蜂窝网不粘锅，这种锅体的涂层相对来说耐久性要强一些，当然使用清洁球清洗也会擦去其中的涂层，这种锅也要避免金属类厨具，而且热锅冷冲会导致涂层脱落。

而九阳晶钻耐磨不粘锅采用的是带有不粘性能，硬度接近钻石的碳结晶材质，通过430度左右高温螯合于锅体基材上，既不粘又耐磨，最大的好处就是支持日常的金属铲子，清洁球等锅具蹂躏，也不怕热锅冷冲。

所以，你如果通过手感受下锅体，就会感觉九阳晶钻耐磨不粘锅的触感有一层粗磨砂的手感。可以说，九阳晶钻耐磨不粘锅达到了日常锅体耐磨性与不粘性的完美统一。无惧硬物、金属锅具、钢丝球这类锅具。

九阳晶钻耐磨不粘锅的这个锅体设计得很有特色，锅底一层又一层，我也是第一次见这样的锅体，据九阳官方，这样的锅底采用的是鱼鳞瓦仿生结构，流体力学设计，防污导流，传热更迅速，并且放置也非常稳。

锅柄通过一颗螺丝固定，材质也是硬胶材质，表面磨砂处理，不打滑易清洗，通过黑色与银色的搭配，不单调更养眼。

一款不错的不粘锅，除了不粘锅涂层技术要过硬，持久耐磨外，锅体的受热也是很能够考验一款锅是否是好锅的重要因素，毕竟受热不均时，你烧出来的美食都毫无食欲可言，看着美味，实则夹生。

九阳晶钻耐磨不粘锅采用一体浇铸工艺坚固耐用，不易藏污纳的同时，整个锅底厚壁薄，受热均匀，另外也很轻巧，实测整锅不带锅盖大概是1200g左右，即使是妹子，也能够轻松翻炒。

盖子是玻璃的，方便平时烧菜时查看锅内菜品的情况，锅柄则是反向设计，微微凹凸，方便拿取。这个锅柄的设计灵感来源于中国传统的马头墙屋檐设计，不要以为这就是简简单单的设计，其实它还有一大用途就是，锅盖可以倒立放，快速稳定，无需锅盖架子。

简单煎个鸡蛋试试。

九阳晶钻耐磨不粘锅支持无油煎蛋，没有油作为介质，一般的锅鸡蛋很容易就会粘上，且烟很很大，这款产品的无油煎蛋效果非常不错，与平常加油煎蛋一样，另外，煎蛋过程中轻轻通过铁铲就能够快速将蛋与锅表层分离，不粘锅的性能不错。

九阳晶钻耐磨不粘锅在烧好菜后，可以用水清洗，无需等锅体冷却，刷洗快速又干净；另外，对于可能存在的一些顽固物质，通过钢丝球轻轻擦拭也毫无问题。

总体而言，在我用过的不粘锅中，这是我第一款可以用钢丝球直接刷的锅，重量轻容易翻炒，不粘性能优秀，煎炒煮轻松无压力。