芦苇这东西在农村可谓十分常见，而芦叶用于包粽子也是家喻户晓，芦棒的医用价值也是高的吓人，而还有一种芦苇的零件也是对人体有很大的帮助，那个零件就是芦苇根。
芦苇根简称芦根，在农村里很常见的，芦根为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎。我国南北各地均有分布，常生于河流、池沼岸边浅水中。春末夏初及秋季均可采挖，洗净泥土，剪去残茎及须根，剥去皮膜，切段晒干，或鲜用，或捣汁服。
芦根又分干芦根和湿芦根，其功效也不一样。
鲜芦根呈长圆柱形，有的略扁，长短不一，直径1至2厘米，表面黄白色，有光泽，外皮疏松可剥离，节呈环状，有残根及芽痕。体轻，质韧，不宜折断，断面黄白色，中空，壁厚1至2毫米，有小孔环列，无臭，味甘。
干芦根呈扁圆柱形，节处较硬，节间有纵皱纹。其余特征与鲜芦根相同。均以条粗均匀、色黄白、有光泽、无须者为佳。
而且现代医学证明，鲜芦根含蛋白质、维生素B1、B2、C、天门冬酰胺、多糖类、糠醛及水溶性糖类等。具有解热、镇痛、提高免疫力、降压、镇静、抗肿瘤等作用，可用于热病烦渴、肺炎、肺脓疡、气管炎等疾病。
但是脾胃虚寒者禁止服用它，芦苇里面会有一层层薄薄的膜也可以用来止血，芦根的功效很多做法也有很多种，可以尝试一下，很有效果。
