将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发,暂时不要加糖,下面我们就来说一说关于生日蛋糕的奶油怎么做细腻?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
生日蛋糕的奶油怎么做细腻
将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打发,暂时不要加糖。
打发1分钟左右之后,加入适量的白砂糖,然后进行快速打发。
继续打发两到三分钟,盆中的液体奶油逐渐成为固体。
打至有明显的花纹形状,接下来就可以停止打发。
打发好的奶油成型度很高,这时就可以用来制作蛋糕了。
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生日蛋糕的奶油怎么做细腻
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打发1分钟左右之后,加入适量的白砂糖,然后进行快速打发。
继续打发两到三分钟,盆中的液体奶油逐渐成为固体。
打至有明显的花纹形状,接下来就可以停止打发。
打发好的奶油成型度很高,这时就可以用来制作蛋糕了。