重庆的江湖菜以江湖霸气雄霸全国,如今江湖霸气更添帅气,帅家鸡以特有的画风令江湖菜雄风加帅气。
帅家鸡以肥肠鸡出名,无数重庆的好吃狗、夜啤酒爱好者是这里的常客,也是他们的夜生活的食堂。
初夏的帅家鸡更添江湖菜新品,圈粉无数好吃狗,菜如店名,帅家当头,霸气中帅风凌凌!
肥肠鸡
不愧为当家花魁,当一大盆肥肠鸡上桌时,小伙伴们都屏住了呼吸,麻辣鲜香的气息迎面扑来,尝一下,真的是惊艳,肥肠都是肠头哦。
帅氏尖椒鸡
尖椒的清香味道和鸡肉的椒麻交相辉映,鸡肉鲜嫩多汁,一点不柴,真的是停不下来。
扇子骨
帅字当头,连扇子骨都那么帅气,肉质紧实,酥嫩,上等的扇子骨加之秘制调料,真的是品质江湖菜。
泡椒鱼蛋
这道菜是今年很火爆的一道江湖菜,鱼蛋很新鲜,在自制泡椒的加持下,滋味独特,只有吃过的才知那种回味悠长。
凉拌鲫鱼
这是我最喜欢吃的一道菜,鲫鱼在葱香和泡椒的酝酿下,肉质鲜活,鲜到咂舌。
火爆麻花鸭头
重庆江湖菜少不了鸭头,这家的火爆麻花鸭头可是风头十足,卤过的鸭头卤香十足,和麻花干辣椒一起爆炒过后,酥脆香辣,下酒好菜。
小龙虾也是初夏的帅家鸡的镇店之宝,各种味道都驾驭得很好。
网红咸蛋黄小龙虾
每一只小龙虾都是XXXL号的大个头,掰开虾头还会爆黄,蛋黄的香气和龙虾在一起,可以鲜到怀疑人生。
炸过的小龙虾金黄酥脆,裹上沙沙的咸蛋黄,入口有咸蛋黄的绵密,虾壳的酥脆,这款小龙虾一定要连壳嗦,嗦完壳再嗦手指。
蒜蓉小龙虾
蒜蓉的香气包裹住饱满的龙虾肉,龙虾肉瞬间有了灵魂,最后来点面条包裹住蒜泥,绝了!
香辣小龙虾
经典款,怎么放过!麻辣味刚刚好,这时候的小龙虾肉活灵生鲜,在麻辣中越发滋味惊艳,舔着沾满汤汁的手指,真的不忍停下来。
重庆的夜生活,怎能少得了江湖中的帅家鸡。新潮时尚的风格也是潮男潮女聚会好去处。
店名:帅家鸡·肥肠鸡
地址:汉渝路18号附10号
图片来源:由活动方提供