奥尔良面包糠烤鸡腿的做法,奥尔良面包糠烤鸡腿
奥尔良面包糠烤鸡腿的做法,奥尔良面包糠烤鸡腿
2024-11-06 07:29:46  作者:照亮了月光  网址:https://m.xinb2b.cn/life/zhs331526.html


面包糠大家都是不会陌生吧,是我日常生活中经常吃的食物,用面包糠来烹饪口感相当不错,所以成了很多人都喜爱的,今天与大家分享一道健康又卫生的自制面包糠烤鸡腿,我家小朋友一口气吃了3个,还说比KFC的还好吃,哈哈

By 枭笑 【豆果美食官方认证达人】

用料鸡腿 3个甘汁园面包糠 35g玉米淀粉 8g奥尔良烤翅料 10g蚝油 1勺生抽 1勺料酒 1勺盐 依个人口味鸡蛋 1个做法步骤


1、准备食材。


2、首先将鸡腿洗干净,让人器具中,用食品叉鸡腿,差出洞洞,颜值会更入味。


3、加入料酒。


4、再加入蚝油。


5、戴上食品手套,抓拌均匀,静置10分钟。


6、再撒上奥尔良烤翅料。


7、再次抓拌均匀,盖上盖子或保鲜膜,放入冰箱腌制2小时。


8、准备好蛋液,面包糠,玉米淀粉,分别放在容器中。


9、首先将腌制好的鸡腿均匀裹上玉米淀粉。(我用的玉米淀粉非常细腻)


10、再放入蛋液器具中,两面浸泡30秒,使鸡腿均匀粘满蛋液。


11、最后均匀裹上面包糠。(建议最好用黄色面包糠)


12、依次做好,放入垫有锡纸的烤盘中。


13、将烤盘入东菱烤箱中层,上管190°,下管185°烤30分钟。(具体时间及时间根据自家烤箱性能另定)


14、香味扑鼻而来的鸡腿儿出炉啦!


15、金黄色的面包糠,好友食欲呀!


16、无油低脂更健康。


17、外脆里嫩,宝贝一口气吃3个,好吃到停不下来。

小贴士

鸡腿一定需要提前腌,否则烤出来的鸡腿不会入味。 烤箱温度及时间仅供参考。

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