扇子骨的做法(扇子骨的做法简述)
扇子骨的做法(扇子骨的做法简述)
2024-11-08 11:14:52  作者:旧竹修容  网址:https://m.xinb2b.cn/life/zfs401232.html

猪扇骨洗干净、凉水下锅焯去血沫 ,现在小编就来说说关于扇子骨的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!


扇子骨的做法

猪扇骨洗干净、凉水下锅焯去血沫。

捞出洗净沥干水分。

准备配料,大葱切段,生姜切片。

国内放油,放入适量冰糖,小火熬至枣红色。

放入猪扇骨翻炒。

下入所有配料。翻炒。

放入适量生抽、翻炒。

放入适量老抽、翻炒。

放入适量蚝油、翻炒。

添加适量水,淹没猪扇骨,加适量料酒。

加盐调味。

煮至肉熟,收浓汤汁。

装盘即可食用。

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